山治，日本漫画《海贼王》及其衍生作品中的人物。戴草帽的厨师因其快速准确的踢腿技术被海军称为“黑脚”，奖励为33000瓦姆贝里。
基本信息
山治最初的场景叫做《火影忍者》。因为山治的眉毛是竖着的，所以一开始山治的名字是鸣人，但结果鸣人开始连载，小田只好改成了山治。
鸣人的日语原意是一种类似鱼盘的拉面用的配料，上面有小圆圈，多见于鲜虾鱼盘表面。因为圆圈是火影忍者和山治的《一个海盗》中的重要角色，所以我们一起想到了它们，并给它们取了相同的名字。
Vin，姓Vinsmoke，是法国的酒，smoke是来自英语的香烟。名字三际芝的最初发音相当于日语三(さん).
尾田荣一郎在《航海王》第68卷SBS中说，山治是参照美国电影《落水狗》中史蒂夫·布西密的造型创作的。