1小时候每次吃鱼妈妈总是把最好的鱼身部分夹给我，而自己每次都是吃鱼头，每次吃鱼我都很开心，可以 吃到自己最喜欢吃的鱼肉，妈妈吃着鱼头也很开心。
久而久之，我知道妈妈最喜欢吃鱼头不喜欢吃鱼肉，我渐渐的长大了，可以给妈妈夹菜了，每次吃鱼我总是把鱼头先夹给妈妈，把鱼肉留给自己。时间飞逝，在我25岁生日的那天妈妈烧了我最爱吃的红烧鱼，那天妈妈才和我说出了这么多年为什么每次吃鱼总是吃鱼头。原来是妈妈希望我增加营养，把最好的留给了，这么多年了我才知道妈妈也是爱吃鱼肉的。
2 "尝尝妈妈的手艺怎样.”妈妈说.她用两根筷子托住一块醮满酱油的鱼肉放到我的碗里.
鱼肉上升起一缕白色的热气,飘飘乎乎地升到放着光的吊灯上,像是被灯吃掉了,那块鱼肉上满是棕色的酱油,放在我碗里的米饭上,一下子将附近的一小块白米饭染成了棕色.碗中还躺着一条被夹走一块肉的鲈鱼,它躺在棕色的鱼汤中,嘴张着,里面有一颗颗小小的牙齿,好象是在被烧之间所作的最后一次大声呐喊,它的眼眶里的白色眼珠已暴露在外,上面已沾上了一小点酱油.
我夹起碗里的那一块鱼肉,先轻轻咬下了一小口,感觉味道挺不错,便马上将整块鱼肉全部吃了下去.我大声地对妈妈说：“妈妈!真好吃!我还要一块!”,我拿着筷子高兴地对妈妈说着.妈妈笑了,说：“儿子,既然好吃,那就把鱼身全部给你吃,妈妈帮你消灭鱼头.好不好?”,我高兴地点了点头.妈妈从碗中夹断鱼头,用力地夹起鱼身,另一手抓住鱼尾,全部放在了我的碗中.我高兴极了,大口大口地吞食着碗中的鱼肉,感到味道极其鲜美,一下子便将它全部吃完了.
妈妈笑着拿起鱼头,吃掉了鱼头上的肉.以后每一次吃鱼,妈妈都把鱼身子留给我,而自己只吃鱼头上一点点肉,以后长大了,我就多给妈妈吃头.
长大后,我也烧了一碗鱼给妈妈.我也从碗中夹起鱼身,放到了自己的碗中,而把鱼头放在了妈妈的碗里.妈妈撇了我一眼,我马上就对妈妈说：“哈哈,妈妈,我其实是在开玩笑,我知道小时候您吃鱼头我吃鱼身,是因为您爱我,鱼头并好吃,而您………”,我流下了眼泪,于是和妈妈互相换了一个碗.我尝了尝碗中的鱼头,很鲜美,这就是爱的味道……
3 “真好吃，妈妈你烧的鱼最好吃啦！”儿子高兴地说，“来，乖儿子，多吃点鱼，吃鱼会让你变得更聪明，考试能考100分呀！所以，整个鱼身都给你吃！”妈妈用关切的语气对儿子说，儿子惊讶的关切的对妈妈说：“妈妈，鱼头不好吃，鱼头上的肉根本就没多少肉，你把肉全给我了，难道你不伤心吗？你就那么舍得吗？”妈妈不假思索的回答：“你可是我的儿子呀，我当然舍得啦！你多吃点儿鱼，学习可以学的很棒，考试能考100分呀，加油！”儿子听后开心的笑了。在妈妈的口中鱼头的味道也是那么得鲜，所以，妈妈吃的也那么起劲儿，把鱼头咬在她的嘴里，好像这鱼头比整个鱼身子还要好吃呢！而且，鱼骨头上的肉被妈妈撕咬着，当吃到骨头时，那声音多么的清脆呀！妈妈好像吃的特别开心，但是，儿子想，在她的心里总归没有那么的好吃吧！今天，在妈妈的眼里好像这条鱼是在她心目中最鲜的一条鱼，对儿子来说也一样，因为那条鱼的全身都给了儿子吃，他撕咬着那条鲜嫩美味的鱼，而且吃得那么开心。在那一天，母子俩的心中都是那么的甜……
许多年以后，儿子已经成了堂堂正正的小伙子了，有一天，他回到了自己的家乡，来看看他那上了年纪的妈妈，妈妈已经十分老了。他回到家后怀念起了小时候吃鱼的样子，于是他买了一条特别新鲜的鱼烧给妈妈吃，并且也是为了给自己吃。这时，儿子把餐桌上的整条鱼身子夹给了自己吃，而是把鱼头分给了年老的妈妈吃，并且对她说：“妈妈，快吃鱼头，我知道你总是把鱼身子分给我，这样我就能工作顺利了！”
妈妈当天好像也总是那么开心，但是，儿子一定会觉得那天是自己的错了，自己不应该这样对妈妈，于是，他对妈妈说：“妈妈，对不起啦！”
4
漫画《妈妈爱吃鱼头，我从小就知道》描述了这样两个镜头：第一个镜头描
述的是儿子幼年时，母子俩在饭桌前吃饭，妈妈将一条鱼分成鱼头和鱼身两份，
将鱼头放在自己的碗里,而把鱼身夹给儿子，微笑着，脸上露出对儿子万般的慈
爱，儿子也对着妈妈天真的笑着。第二个镜头也同样在饭桌前，所不同的是，妈
妈已经两鬓苍苍，年老体弱，儿子已经长大成人，仪表堂堂，他也正如母亲当年
分鱼一样，满脸堆笑地把鱼头夹给妈妈，说：“妈妈爱吃鱼头，我从小就知道”。已风烛残年的母亲沉着面孔，望着自己含辛茹苦拉扯大并曾经给予了无限慈爱的儿子，眼里闪动着点点辛酸的泪光，心里有千言万语却不知从何说起。作者在作品中运用鲜的对比手法，用心良苦地向世人表达出了“要学会关心他人”这一永恒的主题。中国是一个受到儒家思想侵润了几千年的国家，关心他人，历来就是我们中华民族的美德。孔子曾说：“仁者，爱人也”，孟子则推而广之：“老吾老以及人老，幼吾幼，以及人之幼，范仲淹说：“先天下之忧而忧，后天下之乐而”，千百年来，无数的仁仁志士用自己的言传身教诠释了关心他人的深刻内涵。关心他人，就是用自己博大的胸襟去包容，去体谅，去怜悯，去同情，去帮助，去付出。关心他人应从身边细小事情做起，
可是有些人做得很差，不要说素不相识的人，就是自己的亲属也漠不关心、泰然处之。漫画中的那位让母亲吃鱼头的儿子，相对说来还算称算是一个孝顺儿子了。在物质文明高度发达的今天，人们住的是高楼大厦，看的是高档背投，出入以车代步……
生活水平越来越高。可是，为什么还有老父老母遭受虐待；小孩落水围观者云集却无人救援；拄拐杖的残疾人摔倒在路上，行人却淡然处之；老人艰难地站在公***汽车上却无人让座……雷锋精神哪儿去了？“人人为我，我为人人”的风尚哪儿去了？当然这样的例子并不普遍，但是，就是因为这些现象，使得我们的社会风气变坏，使得我国精神文明建设受到严重的影响。面对“淡然”，使我们深思，是什么使社会上的一些丧失了美好的品德呢，追根究底还是一个思想问题。由于有些人放松了思想政治教育和精神文明建设，不自觉的抵制资产阶级思想的侵蚀，在物质欲望与生活水平越来越的社会背景下，逐渐变成了精神修养低下的畸形儿。这就是一部分丧失了关心他人的美德的根源所在。我们是祖国的未来和希望，社会主义事业的兴衰，中华民族的前途和命运，维系在我们身上，我们应该从自己做起，从关心别人开始，继承优良传统，培养美好的***产主义情操，要像漫画中的那位妈妈那样，时时刻刻呵护着儿子，关心
着他人。大家行动起来吧，学会关心别人，“人人为我，我为人人”就将不再是一句空话，人间也将变得更美好。感恩知恩必报，这是中华民族的传统美德，也是我们引以为荣的美德。
楼主可以自己再修改下，求采纳!!!