安石头是日本漫画《名侦探柯南》及其衍生作品中的人物。
Jiang guling，别名安石头，是日本漫画《名侦探柯南》及其衍生作品中的人物。表面上看，他是个私家侦探，也是波洛咖啡馆的服务员。他的真实身份是日本公安警察派到黑组织的卧底，组织代号是波旁。
善于收集信息，具有较强的观察和推理能力。伪装成刀疤阿凯去看看赤井秀一是否死了。为了调查毛利小五郎是否与雪莉有关系，他找到毛利小五郎，拜他为师。后来对柯南的身份产生了兴趣。对美国联邦调查局成员进行了一系列测试，推断出了赤井秀一的活动和赤井冒充冲矢昴的真相。
29岁的降谷零化名安石头，绰号“零”，他声称这个绰号没有任何意义，他被怀疑是一个混血儿。他在伦敦警察厅的警察学校学习。
他的表面身份是在波洛咖啡馆工作的服务员和私家侦探，他也是毛利小五郎的“首席弟子”。他的真实身份是日本公安警察派往涉黑组织的卧底，在组织中的代号是“波旁”。由于秀吉未能阻止赤井秀一的自杀，安石头与他反目成仇。