010-10:10时间:5月16 -23。
地点:海心沙
广州美食节规格
本次广州亚洲美食节是继全球论坛2007-79000之后在广州举办的又一次国际盛会,不仅体现了中央和省政府对广州的高度信任,也是广州这个美食之都应该承担的一份责任。
美食节活动
活动期间将组织“享受舌尖上的亚洲时间”全城美食联动活动。由市商务局牵头,动员全市1区27个美食聚集区1100余家知名龙头餐饮企业参加美食节期间特色美食展示、新品发布、消费优惠等活动,* * *擦亮“吃在广州”金字招牌。
在场馆海心沙,将会有八种亚洲和中国美食的展览。
中国八大菜系、粤港澳大湾区特色菜、亚洲特色菜、世界特色菜等文化展区。
更多精彩活动:
美食节期间将有7场文艺演出,其中5月16开幕夜将举办“我们的亚洲,我们的城市”大型文艺晚会。
5月17-23,每晚都会有专场演出。七场演出都将在海心沙举行。
广州美食节基本信息
共有5大系列42项活动。
一.专题活动:"文化"
搭建一个讨论美食文明,探讨亚洲文明发展的对话平台。
广州美食节的主要活动包括开幕式、全体会议、欢迎晚宴、美食论坛、美食故事、美食节表演、美食文明对话等。
欢迎晚宴
广州美食节将邀请嘉宾品尝独具特色的经典粤菜和亚洲美食,欣赏岭南美食和亚洲文化表演。
三个平行分论坛
广州美食节将邀请著名专家、学者、行业代表,围绕“食品与健康”、“食品与产业发展”、“食品与文化文明”等话题展开讨论。
第二,一系列的活动:“品尝食物”
水陆空展示亚洲饮食文化
亚洲小伙伴相聚主题餐厅
广州美食节将举办亚洲美食客日、世界美食集锦、亚洲啤酒文化节、亚洲饮食文化展等系列活动。通过打造“精品珠江亚洲美食文化长廊”,邀请亚洲“朋友”一起品尝美食,享受文化长廊。
届时,本次美食节还将有亚洲美食精品长廊、亚洲美食主题灯光秀、水上亚洲美食餐厅等活动。基本上我可以给你看各种水上的,空中的,两岸的精彩。
活动期间,亚洲美食日还将打造“一家酒店,一个国家”的亚洲主题餐厅,尽享亚洲美食盛宴。
三、美食传播:“听故事”
我们来听听舌尖上的粤语漂流。
美食的传播,少不了故事的挖掘。本届广州亚洲美食节将策划“寻找粤菜的亚洲足迹”等系列报道,邀请文化名人、美食专家寻找粤菜的国际历史足迹,探寻粤菜的异域故事,梳理岭南美食文化的传播脉络。同时开展基于城市公共空间的社会宣传、基于线上美食节活动的线上宣传、亚洲美食节视频产品制作。
四个。文化产品:“看漫画”
将以“说”、“品”、“咖”、“享”、“享”美食为主题,出版发行一系列书籍、漫画、明信片、邮票、文化创意产品。
动词(动词的缩写)平台建设及成果发布:“美味点评”
广州亚洲美食节的举办离不开大家的参与,大家可以一起评判自己喜欢的美食。