首先是困水的原因。截留水也叫干水，是指水在加入鱼缸前要经过预处理。自来水主要是用氯气消毒，氯气是一种有毒的挥发性气体(一种生化武器)。现在的自来水一般要经过很多处理过程，比如沉淀、竹炭过滤、氯气杀菌等等。但各水厂处理自来水的标准不同，部分地区水质较差，可能会增加氯气的使用量，导致余氯更严重(接新鲜自来水后会明显)
氯是有毒的，溶解在水中的氯会对鱼鳃造成严重的伤害，但同时氯又是一种极易挥发的物质，所以需要捕集水，沉淀自来水，挥发氯。(如果在困水的过程中用砂头给水增氧，效果更好。)自来水煮熟后，氯气会挥发。而且自来水中的氯量对人体没有明显的危害，但是微量的氯残留不会对人体造成危害，但是对于鱼类来说，微量是很大的量，所以要捕集水分，挥发氯。
然后就是积水的天数。在换水之前，因为自来水含有大量氯气，新水的水温比较低，所以存水。静置一段时间后，氯气会大大减少，静置三天以上就可以用淡水了。
一般来说，如果鱼缸有老水，一次只换1/3的原缸水。如果刚才鱼缸里没有旧水，新水至少要放一个星期才能用，因为不仅要去除水中的氯，还要使水的pH值适合鱼。