中国以水墨画为主，称为国画，主要有人物、山水、花鸟、界画等。
人物画是以人物为主体的绘画，主要有道教画、仕女画、肖像、风俗画、历史故事画等。战国时期，中国出现了成熟的人物画，达到了很高的艺术水平。
山水画是以描绘山川自然风光为主的画。隋唐时期，中国山水画已经成为一门独立的创作。到五代北宋时期，山水画日趋成熟。中国山水画按技法和色彩可分为水墨画、青绿色、金碧辉煌、浅绛、淡色等形式。
花鸟画是以描绘花卉、水果、竹石、鸟兽、昆虫、鱼类为主的画。花鸟画很早就开始了。在新石器时代的彩陶和殷周时期的青铜器上，有许多花卉、昆虫、鱼和龙等图案和装饰。传统花鸟画可分为花卉、瓜果、羽毛(鸟)、动物、昆虫、鱼类。
界画是指以宫殿、住宅、亭台楼阁等建筑为题材的画，界限是直的。也称“宫画”、“太阁画”或“宅木画”。界画创立于隋代，是最早的人物山水之间的分界。
此外，还有佛教绘画和版画。
一般来说，佛画可以分为两类:非剧情类和剧情类。非剧情类指人像类，可分为佛、菩萨、罗汉、明王、和尚、天龙八部或天尊、曼陀罗七类。
剧情佛画多以佛经组成的佛教故事为题材，大概有六大类:佛教故事、佛教故事、变化故事、供养人类、水陆画、唐卡画。另外还有山寺山水，文人僧人的传说，相当于漫画之类的。
版画是中国美术的一个重要门类。古代版画主要指木刻，但也有少数铜版画和套印不准。刀木的独特品味使其在中国文化艺术史上具有独立的艺术价值和地位。
中国版画的起源可以分为汉代、东晋、六朝甚至隋代。我国现存最早的版画，注明日期的，是举世闻名的《金刚般若波罗蜜多经》的“贤同”版，据碑文所载，写于公元868年。四川成都唐墓出土的“至德”印，估计比“咸通”印早一百年左右。在中国西北和吴越发现了唐五代的版画。作品大多简洁帅气，刀法神奇。内容和主题主要是宗教经文。
西方
分为彩画和无色画。
彩画:水粉、油画等。
无色画:素描、速写等。
印刷品，插图，