美国人也很讲究口味。它们应该清淡而不油腻,咸中带甜。他们不应该吃大蒜和酸辣的食物,更不用说脂肪,清蒸和红烧食物。同时,美国人不应该吃动物内脏。
美国人喜欢喝矿泉水、可口可乐、啤酒和其他饮料。
美国人非常注重时间和效率。他们对一日三餐的要求是营养、美味、快捷、方便。因此,快餐业应运而生。如今典型的美国饮食是快餐。美国快餐中最受欢迎的食物是“热狗”、汉堡包和炸面包卷。
热狗是带香肠的长面包。据说有个叫汤姆·道根的漫画家画了一幅会说话的香肠的漫画,取名为“热狗”。这个名字像野火一样传遍了全世界,成为了这种食物的代名词。美国总统罗斯福访问英国时,在海德公园的一次野餐会上把“热狗”介绍给了乔治六世国王,在英伦三岛引起了轰动。从那以后,“热狗”也开始在英国流行起来,拉近了英国和美国的饮食习惯。