2.栗子，本名CastaneamollissimaBl。，在中国品种丰富，按外观大致可分为两种。一种是锥栗，主要产于闽北山区；扁的是板栗，主要分布在中国北方很多省份。壳斗大，球形，有刺，坚果2 ~ 3个，生于壳斗，俗称栗子，是我国特产，号称“干果之王”，在国外也叫“人参果”。香甜的栗子，作为自古以来的珍贵水果，是干果中的极品。栗子是高淀粉的坚果。中医认为，板栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝的功效。所以栗子有“肾之果”的美誉。
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