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猪蹄是前腿短还是后腿短?

猪蹄是前腿短还是后腿短?前腿很短。根据相关公开资料:购买时可能无法区分前后腿的区别。其实要选的话也很简单,最简单的就是根据腿肉的形状来区分,因为前腿是可以弯曲的,买的时候是不能直着弯曲的。这条腿肉就是后腿肉。