什么都杀细菌，好像细菌越少，一家人越幸福。
肠道细菌会影响心理健康。
每个人都有自己的性格差异和口味。现在大多数人都认为这是一个人不可分割的一部分，是一个人与生俱来的属性，是灵魂的一部分。科学家们很长一段时间都是这样认为的，直到微生物学的兴起。让我们来看看我们在老鼠身上发现了哪些有趣的现象。
2001年，神经科学家保罗·帕特森(Paul Patterson)给怀孕的老鼠注射了一种类似于疫苗的东西，这种东西可以激活母鼠的免疫系统，使其产生免疫过度反应。这样的母鼠生下的幼崽并没有什么异常，但长大后，它们的行为开始与普通老鼠不同:它们特别抗拒进入空地，容易被巨大的噪音惊吓，喜欢一遍又一遍地舔自己的毛，或者反复把一个玻璃球埋在锯末里再挖出来，它们甚至比同龄的老鼠更不愿意参与社会活动。
△实验室里常见的材料——老鼠
焦虑，刻板行为，社交障碍。这其实看起来很像人类的两种精神问题:自我B病和精神FL病。而且他们之间的关系也没有大多数人想象的那么突兀。在以往的临床资料中，有“患严重流感或麻疹的孕妇更容易生下自闭症和精神分裂症的孩子”的记载。母亲的免疫反应可能会影响孩子的大脑，但这种关系是如何实现的呢？帕特森对此毫无头绪，直到他遇到了研究肠道细菌的萨尔基斯·马兹马尼安。
马兹马尼亚的研究内容是“肠道微生物会影响免疫系统”，帕特森的研究内容是“免疫系统会影响大脑发育”。两人在一起聊天后一致认为，或许两者有直接关系，肠道微生物影响小鼠的大脑发育。所以他们给老鼠补充了一些细菌，比如脆弱拟杆菌，这种细菌在健康老鼠的肠道中非常丰富。
△脆弱拟杆菌
效果惊人。原本胆小的老鼠变得大胆起来，开始到处探索。他们不再轻易感到惊讶，他们刻板的行为也消失了。它们也变得更善于交际(尽管它们仍然不愿意和其他老鼠呆在一起)。也就是说，通过补充细菌，基本上已经治愈了。
那么原理是什么呢？通过观察小鼠的肠道，他们发现母亲经历过严重免疫反应的小鼠的肠道非常脆弱，血管稀疏，上皮细胞非常薄，小肠绒毛非常短，发育非常差。同时，它们肠道内的细菌群落也与健康小鼠有很大不同。这些微生物会分泌许多奇怪的化学物质，渗透到小鼠的肠道血管中，通过循环进入大脑，从而影响小鼠的行为。
在这些化学物质中，最大的罪魁祸首是一种名为4-乙基苯基硫酸酯(4EPS)的毒素，当健康小鼠被注射这种毒素时，它们也会出现类似自闭症的症状。小鼠补充脆弱类杆菌后，这些细菌会在小鼠肠壁上形成一层保护膜，阻止这些毒素进入小鼠血液，从而逆转小鼠的精神状态。△三种毒素，其中4EPS最厉害。
在后来的实验中，一个研究小组成功地用无菌小鼠感染了B病儿童的肠道菌群，并主动获得了自身B的症状，进一步加深了细菌与精神问题的关系。
细菌有多重要？大多数人什么都不知道。
自从罗伯特·科赫在1876发现炭疽杆菌可以致病。人类对微生物的态度几经变迁，从最初的“漠不关心”，到后来的“避之不及”，再到铺天盖地的“接种剂”“消毒剂”。普通人现在似乎把细菌分为两大阵营:有益菌和有害菌。很多人为了健康天天吃保健品，有些人为了消灭细菌歇斯底里。其实他们也不知道。就连专业的微生物研究也总认为自己对微生物知之甚少，更何况有些出发点是商业宣传。
上面的小鼠研究故事中有一些东西并不清楚——为什么母亲的免疫反应会导致小鼠肠道发育不良？我相信，当我继续深入挖掘，你也逐渐和我一起深入的时候，你会有惊喜的。
现在我先问一个问题。没有细菌的世界会是什么样子？
如果你有高中水平的科学素养，那么你一定会回答我:“因为细菌在生态环境中扮演分解者的角色，失去细菌后，生物的残骸无法分解进入生态循环。依靠细菌分解植物的食草动物也会死亡，最终所有生物都会灭绝。”
这个答案很标准，但不是我要给你看的让人惊讶的东西。现在我将告诉你一些有趣的研究结果。没有细菌时:
埃及伊蚊(也就是我们常见的花腿蚊)是无法变成蛹的，所以只能死在幼虫状态。
海绵、贻贝、藤壶、珊瑚、牡蛎的幼体将无法自我修复，进入生命的下一阶段。
猫、狗和它们的亲戚将不能用气味来标记领地和社交。
几乎所有发光的海洋生物都会失去发光能力。
昆虫几乎完全灭绝，它的很多功能不是靠自己完成的，而是靠细菌完成的。比如米象(米虫)的外骨骼就是在细菌的帮助下合成的，所以昆虫专门进化出了一种叫做“含菌细胞”的细胞来储存和利用各种细菌。
△发光的鱿鱼，它们依靠体内的费氏弧菌。
换句话说，细菌不仅仅是一个“垃圾处理工”，它们在很多方面都发挥着惊人的作用，尤其是那些小生物，它们的很多极其重要的功能都被“外包”给了细菌，它们不是简单的“互利”，而是“强制绑定”。比如世界上再生能力最大的大菱鲆，即使切成10段依然也能再生。令人惊讶的是，它与漫画完全不同。如果把它的头砍下来，它可以再长一个头，但是砍下来的头长不出尾巴，只能死掉。原因原来是给它提供能量的细菌不仅仅分布在头部。
△再生能力最强的动物——涡虫
事实上，如果我们把历史看得更久远，我们会发现一些更令人惊奇的东西。我们的细胞里有很多细胞器，其中有两个非常特殊，一个是线粒体，一个是叶绿体。因为它们有自己的细胞膜和DNA，就像一个小细胞。这个问题曾经让生物学家大伤脑筋，但现在我们通过研究知道，它起源于十多亿年前的一段性关系。被一种古细菌吞食后，一种小细菌不知何故没有消化它，而是在里面安营扎寨，定居下来。这种伟大的跨界合作产生了真核细胞，这是我们所有多细胞生物的祖先。
△都是有核有线粒体的真核生物。
换句话说，如果是广义的杀死所有细菌，我们所有的动植物都会“当场死亡”。
细菌甚至可以成为导师。
现在让我们回到老鼠身上。是不是老鼠的肠道发育不良也和细菌有关？没错。在完全无菌环境下长大的小鼠，和母亲过度免疫的小鼠一样，肠道发育不良严重，血管少，上皮薄，容易出血、渗漏。是因为没有细菌做保护层吗？不会，但是小鼠肠道细胞的DNA没有完全表达，很多功能没有被激活。
正确的细菌是激活老鼠自身DNA的关键。研究人员发现，多形拟杆菌可以充分表达吸收营养物质、建立不可渗透的屏障、分解毒素、血管生长和创造成熟细胞等许多基因。换句话说，是细菌“指导老鼠如何使用自己的基因”！他们不是一个劳动者的角色，而更像一个经验丰富的老师，没有他们，老鼠的人生甚至是不完整的。
△平衡菌群(左)和不平衡菌群(右)
当母体过度免疫时，这些信息会影响小鼠，使其在出生后一年内处于异常的免疫活性状态，使对小鼠有益的细菌无法在小鼠体内定植，错过这个最佳菌群培养时间，小鼠肠道就会发育迟缓；不发达的肠道不适合有益菌与其他细菌竞争，导致体内菌群混乱，分泌毒素的细菌占据主流，从而导致自闭症的现象。
细菌的作用是什么？
在生命漫漫长夜的35亿年里，细菌占据了25亿年。所以当地球上出现多细胞生物的时候，已经是一个充满细菌的世界了。我们知道植物有向光性，因为光可以供给光合作用。同样，当多细胞生物需要一种化学物质，而环境中有一种细菌可以产生这种物质时，会发生什么？大自然直接从细菌中获取，就像光或空气一样自然。细菌一直在促使多细胞生物共同进化。
向光性是由生长素的主动转移决定的。
就像阳光给我们带来光和热一样，它也会给我们带来白内障和皮肤癌。其实细菌没有好坏之分。它们是环境的一部分。只有他们以正确的结构出现在正确的地方，他们才能受益。当它们“不小心”进入了错误的区域，就会引发疾病(比如大肠杆菌进入小肠)。即使是在我们细胞中驯化了654.38+0亿年的线粒体，如果因大面积损伤而进入血液，也会引起全身炎症，甚至败血症。
我们还不能控制细菌。
因为细菌最大的奥秘其实是细菌群，有一段时间微生物学家认为我们已经完全掌握了培养细菌的能力。但后来人们通过直接DNA测序发现，人体肠道菌群中大约有400种细菌，其中只有20%可以人工培养，很多细菌无法单独生长。它们之间有各种复杂的关系，我们根本无法研究其中的所有化学成分。
△细菌的种群密度不一致，效果可能完全不同。
也就是说，细菌群落是一个整体，某种意义上是一个生态系统。我们既不知道它们的好处如何对我们起作用，也不知道在什么情况下它们会使我们生病。
所以现在我们知道，无论我们想对日常生活中的细菌做什么，无论是加强还是破坏，其实都是类似于行为艺术的东西，杀菌不一定能让我们更健康(有时甚至是有害的，一些研究表明，在过度清洁的环境中长大的孩子更容易出现各种过敏)，补充细菌也不一定有什么效果(比如， 乳酸菌种类很少能到达肠道，即使到达也无法影响整体肠道菌群环境)。 所以…很多时候，如果一个人想过健康快乐的生活，随它去吧。不去管这些小事，它们自然会变成应有的样子。
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