从教学模式来看，院校的教学采用线上线下相结合的教学模式，通过多种教学渠道为学生提供多模式的学习形式。针对3-16岁儿童的课程分为不同年龄段的几个教学层次，对应的课程适合不同年龄段儿童的发展特点，能够激发儿童的艺术思维，培养儿童多元的艺术学习。
从课程内容来看，机构目前开设了感性艺术、启蒙涂鸦、创意素描、创意水粉、油画、漫画、国画等多种课程。在日常教学中，机构提供丰富的绘画素材和素材，让孩子们在学习中享受各种艺术魅力。从教学团队的角度来说，一门课程的教学实力好不好，最重要的是师资力量。七彩鸟少儿美术的教学老师不仅需要扎实的美术绘画功底，还要有丰富的少儿教育经验。为此在教学体系中引入了SEL社会情感主义和MACE教学模式，培养孩子的艺术学习和个人素养成长，帮助孩子多方向成长。