作品中的世界观，也就是这个世界，是一个充满幻想和异域成分的美食世界。这些想象中的成分，比如全身融化在舌头之间，冒出一层油的野兽，一年四季都有美味虾蟹肉的树，还有源源不断的香醇白兰地。
泉水之类的。但这些美味的食材，要么活着的时候就是凶残的怪物，要么就是生长在一个环境恶劣的天然屏障里。所以，在这个探索未知美食的时代，有很多特色菜深入绝地，拼了命去捕捉稀有美味。
猎人。每个美食猎人的人生目标都是完成一份有八道菜的人生菜单，包括开胃菜、汤、鱼、肉、主菜、沙拉、甜点、饮料。故事主轴是美食猎人四大天王之一的Tereko。
完成您自己的全餐菜单，并加入厨师小松在美食世界寻找异国美食的旅程。厨师小松为了寻找高级新鲜的菜肴，结识了美食猎人阿鲁。在阿鲁的带领下，小松进入了一个从未见过的美食世界。
基本信息
《食物的俘虏》是日本漫画家岛袋光年继《世纪末领袖传》之后创作的又一部漫画。
在《青春跳跃》周刊连载。台湾省连载于《金银岛少年》。该作品属于奇幻冒险漫画作品。