我觉得很难，虽然身边一些喜欢看日本动漫的小伙伴基本上都能时不时冒两句“阿里嘎多”啥的，但是要说提高日语水平，看动漫的作用微乎其微。
首先，看动漫的时候我们都是看的汉化版字幕，看不到原版的日文怎么写，所以在看动漫的过程中我们最多能练练听力，对日语的说、读、写都没什么帮助。而且动漫里出现的对话通常是非正式的用语，以及一些萌化的发音，或者为了动漫效果配音会特别夸张，不是日常生活中我们去学习日语时候需要学的说法和发音。我有一个朋友就是看动漫成瘾，为了动漫而去学日语，结果他的发音和说法在日本人听起来会非常中二。不过他自己学日语的目的达到了，他个人很满意目前的学习成果，这也没问题。
所以还是要看不同的学习目的，如果你是想要去日本申请读研读博的学生，需要学习很正式的学术性的表达方式，以便帮助你写论文，那可就别学日本动漫里的说法了。如果你是要去日本旅游，随便玩几天，那可以借助动漫很快记住一些日常用语，不过，日语里有很多敬语，在不同情况下、对不同的人，同一句话可能有好几种甚至几十种不同的说法，如果不想得罪人的话，还是好好去钻研一下正式的日语语法吧！
不过看日本动漫对我的很多朋友来说，可能正是激发他们想要学日语的初衷，他们因为动漫所展现的日本文化而开始对日语感兴趣，或者觉得日语很酷很可爱。