黄秋葵酒的制作方法:
1.将采摘下来的秋葵放在阴凉干燥的地方4-7小时，使其自然冷却，鲜果内外温度与环境温度一致。
2.以大米或高粱为原料的纯粮食酒第一次浸泡处理后的秋葵:将冷却后的秋葵浸泡在15-30度的低度粮食酒中3-5小时后取出。
3.取出后沥干液体，第二次浸泡:放入温度为38 -45度的玻璃器皿中，秋葵与酒的体积比为1: 3，直至玻璃瓶上三分之一被秋葵覆盖。
4.密封:用棉布包裹玻璃塞，密封玻璃瓶口。
5.将其置于10-25摄氏度的阴凉避光环境中，静置120-150天，直至酒的颜色变为明亮的黄绿色。