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古仔漫画

有时候看古装电视剧真的会对满桌琳琅满目的美食流口水。但是,电视就是电视,认真了就输了。别说连演员都不一定能吃到那桌菜,就算你穿越回古代也不一定能吃到。

来说一个电视剧里最喜欢的场景。一个仪态万方的英雄走进悦来客栈(为什么古代的客栈都叫悦来?说实话,我不太了解。推测悦来客栈很可能是如家这样的古老连锁酒店。)

别管客栈了,说说大侠吧。大侠进来喊道:“老板,一碗好牛肉拉面!”那边老板还没答应。在座的观众,我们这里历史系毕业的,应该跳出来停一下。为什么?这句话问题太多了。先说面。虽然面条在中国的历史长达4000年,新石器时代就有人吃面了,但当时的面是小米面,不可能做拉面。直到汉代才出现了一种叫“汤饼”的东西,有点接近我们现在吃的面。不过那时候的面条是片状、条状的,和现在的面条有很大的区别。而拉面,只出现在唐朝。所以,如果该剧是唐朝以前的大侠,恐怕连拉面都没听过。

好吧,面条不准吃。两斤牛肉配酒就可以了吧?梁山好汉每次去店里,总不会说:“三五斤牛肉,一坛好酒!”水浒传里可以,因为在中国漫长的历史中,只有宋朝的梁山好汉可以吐牛肉,其他朝代的人都想吃,但是没有办法!为什么?因为在古代,牛是重要的农耕劳动力,不能随便宰杀。平民想都别想吃,除非是一些领导阶层,能吃到“特色牛肉”。俗话说“皇帝吃饭太快,牛羊都有。诸侯吃牛,大夫吃猪,士人吃炸鱼,庶人吃菜。”每个朝代都有保护牛的法律,能供应牛肉的都是黑店。秦汉有法;偷牛宰牛者斩,食牛者罚,头牛杀;隋唐时期的规定更好;宰牛者,判一年,宋代规定;宰牛者判一年半,送一千里,这是明清规定的;宰牛者被打一百棍,判一年半,流放千里。基本上古代吃牛肉现在几乎都是在北京二环内疯狂飙车,优衣库门口大刀伤人都是重罪。所以,除非你想和梁山好汉一起造反,否则别想杀牛。

说到这里,我为古代的英雄们郁闷。我应该吃什么?拍拍大腿就吃最简单的西红柿炒鸡蛋!你这次不会冒险砍头吧?“对不起,没有”坐在历史系的观众又开口了。西红柿传入中国,开始食用。那是清末光绪年间。历代英雄真的没有种子吃~“那就用花生油煎个鸡蛋吧!”"对不起,花生油是南美洲的作物,在哥伦布发现新大陆之后."

"然后在铁锅里炒一份青菜。"

“不好意思,铁锅要到宋代才有。宋以前的英雄,只能将就热菜。”

“然后,不吃菜,总有包子吧?”

“对不起,馒头要到三国时期才有。以前的英雄只能点烧饼充饥。”

“好了,这些都别吃了,吃个西瓜解渴吧。”

“不好意思,西瓜在南宋以前都是‘舶来’的稀有水果,市场上一般见不到……”

“连水果都不吃!就来那壶茶,在总公司喝?”

“不好意思,茶叶只有汉朝才有,只有到了唐朝,官员们才买得起,普通人就凑合着做点茶叶……”

纵观中国古代吃货的历史,不得不庆幸自己生长在这样一个时代,即使在唐山这样的小城,也能吃到世界各地的美食。有人能用不同的方式为你做饭,这是多么荣幸啊!