从今天开始,我会一直记录我养鸡的生活。它包含了我前半生的恩怨情仇友情。我看完就笑了,喝完茶就能睡去寂寞的夜空。当你们醒来的时候,我不会阻止你们,兄弟姐妹们。
个人日记,无结构无体裁,想说哪里就说哪里,目的是和同龄人交流思想。看故事的朋友也能自得其乐,想吵架找茬的就不回复了。
首先,我想给想回农村创业的朋友们第一个忠告:一定要耐得住寂寞!
中国现在很多农村都是空的,80后90后都没人留在农村。太孤独太冷了,没有KTV,没有夜宵摊,没有网络,没有玩伴,也没有人抱怨没有人来来往往。一个强壮的少年甚至找不到人和他相提并论,一个漂亮女孩的美丽得不到欣赏——除非几只高跟鞋像饿狼一样盯着她,否则更有可能是她已经把自己的美丽吞噬了。在那种地方,你唯一能拥有的就是一颗宁静的心。如果你的心没有平静下来,先不要急着回去。
我现在租的果园是二十年前的郊区。经过政府和房地产业主多年的共同开发,这里已经成为一个城区。河边有几十个菜农,几百亩地,还有一些树林和竹园。因为刚起步,受限于养殖经验和资金,想先在这里摸索一年,等条件成熟再另寻他处。
这里没有汽车喇叭声,也没有促销的歇斯底里的咆哮。但因为靠近湘江,不时有摩托艇的马达声和疏浚船的轰鸣声。每次听到那奇怪的汽笛声,我都会思考一个问题:为什么像船这样的慢速交通工具还存在?
我一个屋檐下住着两代鸡,大大小小几百只。我想去哪就去哪,早晚只喂一次饭,冬天加一些叶子或者其他蔬菜,因为那时候外面没有草。母鸡六个月下蛋,公鸡四个月打鸣。一切顺其自然,什么都不做。
但是不好卖啊!
正常的东西不一定被人接受。
中国大多数人进菜市场,首先比较的就是价格。普通人的生活并不像电视上那样没完没了。假冒伪劣食品轻松击败正规军,低价占领市场。地沟油,死龙虾,死猪肉,假海蜇都用这种战术。
所以我现在的产品定位只是土鸡蛋,不是土鸡。我们这里被称为三线城市,消费观念也很三流。丢几百上千的卡会劝我们放轻松,但是花100块买一只鸡会让很多人大吃一惊。
公鸡在我的繁殖计划中除了繁殖没有任何作用,它不会下蛋。市场接受程度还有待观察。所以今天我要宰杀一只来牺牲我的胃。
老人传说:一斤公鸡对孩子的生长发育特别好,相当有益。虽然没有科学依据,但是在座的各位都相信。
养鸡之后我才知道,这其实只是一个传说,一个农民为了省米想出来的善意的传说。公鸡不下蛋,再喂也会糟蹋粮食,但鸡不养,就会被杀了吃掉,就像猪卖了不育肥一样,在农村是被鄙视的。只能说,为孩子补身体,合情合理。所以会有人买卖,一举两得。这说明了农民的聪明。开农家乐后,我会把这个传说发扬光大,不仅是为了孩子,也是为了中年人。我不相信生意不火。
我还在纠结买不买酒。
不是生日,不是庆典,也没有远道而来的朋友。喝酒的理由是什么?
有没有什么事是你可以无缘无故做的?
当然,除了爱,没有爱你的理由!你可以乱来。
但是生活不能乱来。如果我乱来,口袋里的钱(不再需要银行了)撑不过一个月。如果这次我坚持不住,我将面临人类最严肃的思考:生还是死?后果会很严重!
所以不能买酒!
不仅不能喝酒抽烟,还不能吃鸡蛋。我必须每个月卖掉我的卵子,这样我就可以不用借钱维持六个月。现在我知道贫困山区人民的生活水平是什么样的了。小时候寒暑假在外婆家玩。有人指责我早上挤了太多牙膏。当时不懂,现在懂了!
那时候我奶奶除了钱什么都有,现在我除了鸡什么都没有。
来了一个买鸡蛋的阿姨。其实她应该叫大姐。在我这个年纪还叫阿姨的女士,应该是老了。她是女房东介绍的,一直是回头客。这坚定了我对自己产品的信心。
一边寒暄一边看我装鸡蛋,然后问我是不是结婚了,我是哪里人,离婚是谁的错...之前有人问我结婚的事,我没说实话,但是没人相信我。现在我会一直回答离婚。所以大家才会相信。
现在,人们习惯于逆向思维。你说实话没人信,谎言出来大家都信。
如果你想让别人相信你,就对他撒谎!
本来今天下午要完成画路标的任务,就是引导一些想从白沙大道买土鸡蛋的高端客户,沿着我画在墙上的箭头标志一路开到我的养鸡场。但是这个姐姐,我的阿姨,买了我所有的鸡蛋。如果我按计划画一个路标,有可能第一个打电话的“神”会得到我“没有蛋”的回答。这是大忌!
不管怎样,第一次都很重要!
我的初吻被一位小姐强行夺走了。从那以后,我这辈子都没遇到过好女人,不是洗头就是洗脚。虽然我这辈子对这些女人爱得要死,但总觉得自己活得和别人有点不一样。
卖完鸡蛋已经快中午了,我的一日三餐比鸡肉复杂多了。吃饭要几分钟,在厨房干半天。做饭是我养鸡后最费时费力的事情。幸运的是,我喜欢烹饪。记得看过一本小说叫《美食家》,里面的主人公说,即使是一个普通的萝卜,也可以做成世界上最美味的食物。我完全同意这句话。现在每天都在研究各种蔬菜的做法,有一些是有记录的。希望有一天这个记录能成为我的“私房秘方”。
农庄+农家乐,这是我的终极目标。
今天只有茄子。
以前不爱吃茄子(粤菜里的茄子锅除外)。不是油腻就是有点焦,皮和肉是分开的。吃茄子的时候,不得不把茄子皮吐出来。直到在我生命中若隐若现了十几年的女人健健给我炒了一盘茄子,我才知道茄子还可以更好吃!
就像剑第一次把她的身体给我一样,我永远也忘不了她。
好吃的东西尝过一次就不会忘记!
女人,食物,风景,杰作,名画.....但是我的成绩仅限于前两个。
在我的圈子里,我素质很高,大部分局限于第一项,分不清好坏。很多傻子还以为女人都一样。
不会味觉的人,不管吃什么都是一样的味道。
锅里放油,放入烟熏后泡过水的茄子,中火翻炒。茄子洗干净,切成条泡在水里是这道菜的关键。然后,选择当地的嫩茄子,烹饪前加入生姜和大蒜,不要使用任何其他调料。就在原来的农家乐炒茄子。
每次做这道菜,我都会想起简,仿佛她就站在我身后。如果我夸她厨艺好,她会骄傲地说:“哼,你老婆有很多优点,只是你不知道。”其实我知道她的每一个优点,但我从来没有说过。如果以后有机会再见面,我会到处跟她说。
回忆总是伴随着悲伤!好久没联系剑了。我想知道她现在好吗?
什么时候才能走出低谷,迎来人生的下一个春天?