当然不能，国内出现用碘盐防辐射的舆论巅峰，大概是2011年3月，受日本核电站爆炸引发的“核泄漏”恐慌在全国蔓延，在绍兴、宁波、福州等江浙沿海城市开始出现抢盐潮，不少居民纷纷奔走各大超市抢购盐以备战日本核辐射污染。出现抢盐潮原因有二：一是传言吃碘盐可防辐射，二是谣传核泄漏污染了海盐。
事实上，碘元素是对防辐射有用的，但是碘盐里的碘含量其实并不多，就算碘有少许防辐射作用，但食盐里碘的含量很低，盐里的碘酸钾不同于碘片里的碘化钾，就算吃很多盐，也起不到多大的防辐射效果。
要是在紧急情况下只有食用碘片才有防辐射的作用，但是必须要在公***卫生专家和医生的指导下服用。一般卫生部门在发现核污染等紧急情况时，将提前发布预警，并指导公众服用碘片。
所以自己真的没必要盲目的轻信这种谣言。