掉金豆豆是说小孩子哭，流眼泪的意思。
有时候，看到孩子在哭我们就会调侃：“看，又掉金豆豆了。”这当然是一种玩笑话，但 是从眼泪的功用来看，它还真是名副其实的“金豆豆”呢。
眼泪是一种弱酸性的透明无色液体，其成分中绝大部分是水，并含有少量无机盐、蛋白 质、溶菌酶、免疫球蛋白A等其他物质。
其中，蛋白质可以降低泪液的表面张力，无机盐则 可以维持一定的渗透压力，使眼泪可以均匀地覆盖到眼球上，在眼球表面形成一层膜，具有 湿润眼球和提高眼角膜光学性能的作用。
扩展资料眼泪的益处
美国人类学家阿希莱·蒙塔戈的观点与达尔文截然相反。他认为，流眼泪对人体具有益处，这种益处在进化中有一定影响，因而能通过自然选择被一代一代地保存下来。人类会流泪正是适者生存的结果。
蒙塔戈举例说：眼泪中含有溶菌酶，这是人体的一种自卫物质，它能保护鼻咽粘膜不被细菌感染。观察表明，没有眼泪的干哭，很容易使鼻咽粘膜干燥而受感染。
今天，越来越多的学者赞同蒙塔戈的观点，相信流泪行为对人体可能具有某些益处。
参考资料：