广东怪病系列策划案的产生还是源自于节目组的同事在一次聊天讲的一个笑话。笑话是这样说的：如果遇到一个奇怪生物，北京人首先想拿去科学院里研究；上海人认为可以放在笼子里展览赚钱；而广东人首先想到的就是研究一下怎么吃！这笑话虽夸张，但也从一个侧面反映出各地人的特点，然而为什么广东人首先给人的印象就是“吃”呢？或许从本地流传的一句俗语中更能窥探一二：“不管是天上飞的、地上爬的、水里游的，都可以吃！”
广东人的好吃，另不少患者“祸从口入”。根据记者调查，在广东省各地有许多不良的饮食习惯，亦流传着不少所谓的“食疗偏方”，比如“生吃河豚可壮阳”，“吃老鼠肉可以生头发”，“吃东风螺、福寿螺可祛屎迹”等等的说法。虽然这些饮食方法或多或少打着“食疗”的幌子，让不少人趋之若鹜，但仔细一想，老鼠、蛇、青蛙、河豚这些物种，自身带有无数毒素、病菌，如果未经特殊处理就吞入口中，很容易令病菌寄生在人的身上。而不少人更是喜欢生食，讲究“爽、脆、滑”，而价钱便宜的大排档更是人们的首选之地。殊不知，就在人们不讲卫生只求口福的时候，怪病病根也就是这样种在人的体内。
正是由于这么多不良饮食习俗使怪病患者不断地出现。之所以说是怪病，就是因为很多病人明明患病却很难查出病因，病人的症状让医生很难诊断，进退两难，于是患怪病的病人轻则疾病常年缠身，重则死亡。有很多病例真是让人闻所未闻，比如，腿上长怪瘤竟是吃鱼生吃出来的，而脑中的裂头蚴竟然是吃青蛙导致寄生虫侵入人脑所致！这一个个怪病真是让人“大开眼界”，而病人因怪病几乎致命的病例更让人触目惊心！ 分头联系各大医院，逐步搜集相关病例，整理、筛选、联络、核实，每天是忙碌的，每天也是快乐的。一个个怪病的案例逐渐在我们面前展现出来：
这世上竟然有会“跑”的瘤子？乍一听这个名字，相信就会有不少人感到奇怪，长在人身上的瘤子怎么还会“跑”呢？不过这个发生在我们广东省的奇事还真的存在：记者在医院采访时遇到了在广州打工的李先生，他说自从清明节回乡祭祖不久，腿上就长了一个核桃大小的“瘤子”，而瘤子竟然像“长腿”似的，从小腿移动到大腿！李先生吓坏了，还一度认为是被“尸虫入身”！最后经医生全面检查和详细询问后才真相大白，原来怪“瘤子”不是由尸虫引起，而是肺吸虫寄生在体内作的祟。
记者在不少医院也了解到，像肺吸虫、肝吸虫一类的疾病，在广东省是极为常见的，但由于病症表现多种多样，一般很难马上确定病情，像寄生在李先生身上的肺吸虫就一度让人误以为是长了怪瘤、得了不治之症。其实，导致广东省内出现这类疾病的最大原因就是在广东长期存在的生吃河鲜的饮食陋习。然而河蟹、虾、蝲蛄等河鲜的体内，很多都含有肺吸虫、肝吸虫的囊蚴。如果不经过充分煮熟，它们含有的囊蚴就不会被杀死，人一旦吃了这种河鲜或者喝了生的山泉水，就很容易被感染。患有肝炎、肝癌的病人不少也和生食鱼生有关。
然而，为了追求口感、为了追求错误的“新鲜”“营养”的习俗，在我们身边还是经常可以看到不少生吃河鲜的食客，在广东省内积极宣传不良饮食习惯的危害势在必行。
不知道你有没有生吃河鲜的经历呢？有的话最好尽早去医院做个检查，发现病患及早诊治，不要再重蹈覆辙啦！