老式补锅的方法有:铁皮补锅、生猪油+泥土补锅、砂锅片+鸡蛋清补铁锅、猪肝补锅、棉花补锅。
1、铁皮补锅:首先,找到一块铁皮,易拉罐铁皮或者牙膏铁皮都可以。按照铁锅破洞的大小将铁皮剪成圆形铁皮,接着将圆形铁皮卷起来,塞进破洞里;然后用铁锤将铁皮两端锤平,直到铁皮完全卡进破洞里。
2、生猪油+泥土补锅:准备好生猪油、黄泥和水,然后将生猪油、黄泥和水混合搅拌成稀泥状,最后将稀泥抹在漏洞处抹平即可。等铁锅使用之后,越烧就会越牢固。
3、砂锅片+鸡蛋清补铁锅:还可以找一片砂锅片,将其研磨成粉末;接着与鸡蛋清混合搅拌成泥状,搓成略大于破洞的泥饼补在破洞处,最后放置在火上烧两分钟左右就可以了。
4、猪肝补锅:用猪肝捣碎加黄泥,在漏子里,用火烧一烧,硬如铁。
5、棉花补锅:将食油、棉花和石灰粉混合,用锤子敲碎,将三种原料粘在一起,用这种粘合剂将铁锅的缝隙和小洞粘好,干后即可使用。