笑话大全网 - 幽默笑话 - 英语翻译 怎样做红烧肉谢谢!

英语翻译 怎样做红烧肉谢谢!

red-cooked pork

Braised pork in brown sauce

braised pork with soy sauce

多种翻译方法

不过通常用第二种

附:川式红烧肉 英文及做法。

英文名:

Braised Pork,Sichuan Style

做法:

1. 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一 大块)切成的姜片进去翻炒片刻。

2. 放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。

3. 加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二两中国醋(二两!)、丁香四、五枚。

4. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块。

5. 水收干后起锅。

参考资料:

/view/1693783.htm