面条属于碳水化合物的一种，经常吃面条是会长肉的，但是我觉得没有必要去刻意的排斥面条，因为碳水化合物是补充我们体内能量的重要成分，所有的面食都是有这种作用的，不仅仅苗条，就练包子，馒头吃多了可能都是会长肉的。南方人可能倾向于多吃米饭，但是北方人是以面食为主食，如果一味的追求减肥，忽略了碳水化合物的摄入，反而会影响到自己的身体健康，从而更不利于减肥，所以说，还是健康最好。
一、面条是用小麦粉做成的。小麦是北方重要的粮食作物，可能做成面包，馒头，包子，面条，各种饼类等等，是北方人餐桌上比较喜闻乐见的食材之一，面粉的作用还是很大的，对于我们北方人来说，面食就是主食，是能够提供给我们人体需要的基本养分的，所以北方人普遍都比较喜欢吃面食。
二、面食可能会长肉。面食会极大的增加人们的饱腹感，因此才会成为餐桌上比较常见的主食。但是面食也有一定的弊端，吃的多了会长肉，所以面食也成为了减肥人士的大忌。但同时我们也要明确一点，我们的身体机能每天的运转，是需要一定的能量的，如果是影响了身体能量的摄入，反而是不利于我们的身体健康的。
三、减肥要营养搭配。合理的减肥，是通过营养的全面搭配，再配合上运动才能够完成的，所以我们在日常生活如果是想要减肥的话，可以注重饮食的结果，少食多样，这样才能摄入到更全面的养分。此外，不要杜绝碳水化合物，要给身体一个适应的时间。此外，再加上一定的锻炼，摄入的能量小于消耗的能量，才会达到减肥的目的。