贾乃亮为了录节目吃了三个月核桃，多吃核桃其实是不能补脑的。在古代的时候有?以形补形?的说法，之所以认为核桃可以补脑，是因为核桃的形状跟人大脑的形状是很相似的，所以才有这样的说法。但是就跟脚骨折了要多吃猪蹄、鸡爪；出血过多要多吃红枣、猪血一样，没有任何的科学依据。虽然核桃的功效和营养价值很高，可是并不会起到补脑的作用。核桃的作用如下：
第一：核桃具有抗衰老的作用核桃是属于坚果类的食物，油脂十分的丰富，其中除了人体必需的脂肪酸之外，还含有角鲨烯的成分，这种物质是皮肤保持弹性和光泽的主要营养物质。所以如果多吃核桃的话，就可以多摄入一些角鲨烯，可以帮助保持皮肤的弹性，增加皮肤的抗氧化性，从而让皮肤保持光泽。
另外核桃中的不饱和脂肪酸、酚类营养以及维生素的物质含量丰富，这些物质都是具有抗氧化性的。抗氧化性的物质主要就可以起到防止皮肤衰老的作用，可以淡化皮肤的皱纹，同时起到增加皮肤油脂，淡化色斑等作用，最终让人的皮肤保持年轻的状态。
第二：核桃可以加快血液循环，防止心脏疾病的出现核桃中的不饱和脂肪酸是具有降低血脂的作用，血液中的胆固醇含量或者脂肪含量太高，就可以通过多吃核桃来进行调节。当血液的脂肪含量降低之后，血液的流动速度也会增加，因此就会降低心血管疾病发生的机会，比如冠心病、心脏病等都是因为血管堵塞造成的。多吃核桃的人也可以降低脑中风以及脑出血等疾病发生的机会。
第三：核桃具有增强大脑功能的作用虽然核桃是可以健脑的，但是作用微乎其微，因为主要是核桃中的蛋白质在发挥作用，而生活中大部分的食物都是可以给大脑提供蛋白质的，就算是馒头或者面条，都可以给人体提供一定量的蛋白质，所以说多吃核桃补脑的说法并不成立。
但是核桃确实可以帮助增加大脑功能，毕竟蛋白质也好，氨基酸也好，不饱和脂肪酸也好，这些物质都可以增强大脑细胞的新陈代谢，脑细胞的新陈代谢加快之后，大脑的活动肯定会更加灵活，新细胞的活力肯定也更好，因此大脑功能也可以增强。