these are 和those are的区别关键在于these 和those
these 是 this 的复数形式。those 是 that 的复数形式。
these（this）意思是 名词：这些，形容词：这些的
those（that）意思是 名词：那些，形容词：那些的
these（this）指的是 近指，those（that）指的是 远指。
什么是近指，什么是远指呢
比如说 在班级里，你坐在自己的位子上，你的桌上有一本书。你就可以说 This is my book. 然后突然，老师让课代表把作业本分下去。大家各自把作业本都拿完了，这时只剩下一本在讲台上。你可以说 that is my notebook.
懂了咩～
复数的话也是一样 These are my pencils.
Those are my pencils.