鱼的营养价值很高，既可做菜也可炖汤。炖汤的鱼肉比较嫩，口感更好，而鱼籽的口感并没有多大的差别。对于小孩子来说吃鱼籽真的会降低智力吗?其实这只是哄骗小孩的玩笑话，不知怎么的就传下来说的人越来越多了，所以小孩子喜欢吃鱼籽的话，可以吃，是没有问题的，但是要少吃。
2岁宝宝能吃鱼籽吗?鱼籽是一种丰富的营养产品，里面含有大量的人体所需要的维生素，比如说钙元素铁元素磷元素还有核黄素都是有很多的，而且有一定的胆固醇的含量，对于大脑的生长和促进是有很好的作用的，对一些儿童来说也能够促进骨骼的发展，有效地使儿童的身高有所提高，对于智力也是能够有所改善的，主要是含有的氨基酸，蛋白质非常的丰富。小孩子吃鱼会变笨吗？孩子吃鱼籽是不会变笨的，有些老年人，说小朋友吃鱼籽会不识数，会变笨是没有科学道理的。所以宝宝是可以吃鱼籽的，但是鱼籽不容易消化，所以要少吃。
有一点需要注意的是，很多鱼是在遭受严重污染的河流里长大的，其本身就已经被污染了，所以在购买的时候一定要挑选健康未被污染的鱼，尤其是一些人会贪图小便宜买已经死掉的鱼，这点万万不可。家长们也不要再说吃鱼籽会变笨了，只要控制好量，孩子吃点鱼籽是无妨的。