最近几年里，从生活也好，到节目也好，中餐开始在外国人生活里火热起来。
到底中餐是不是那么火呢？其实一大部分中餐确实在国外火了起来，欢迎程度达到有些外国人专门来学习，回到自己国家做生意贩卖。
我国在美食方面有很久远历史，从一开始只是清汤寡水，到现在无所不能。
我们中国美食技术博大精深，不用说什么有名大厨，就是普通老百姓家里，一碗面条也能做出花来。
很多外国人喜欢吃味道清淡饮食，来到中国以后发现清淡饮食原来可以做出那么多种样式。
什么糕点，面食，糖水之类等等，只要你想吃清淡，那么什么都可以做成清淡，就连火锅都有清汤锅底。
小龙虾在国外引起了生物生存危机，到中国就没有一只能让它活着离开。就单凭这一道菜，外国人就被深深折服。
其实还有很多喜欢吃辣外国人，他们来到中国以后发现了美食天堂，他们都很喜欢吃火锅，川菜。
现在不是吹捧我们自己美食，而是现在时代不同，很多外国人真心喜欢上我国美食。
我们只是在面食上面做法，就够他们学习很久了，不用说其他八大菜系，有个笑话是说，有个外国人不相信中国美食能有什么，扬言说一个星期吃完全中国。
可是一个星期之后他连一个普通小城市都没有吃遍，还在努力去寻找他没有发现美食，后来他深刻领悟中国美食真博大精深！
在美食方面我们完全不输给任何国家，韩国有传统文化美食，我们有八大菜系和满汉全席。
日本有精致寿司文化，拉面文化，我们也有兰州拉面，炒饭，糕点。你们没有那些美食，我们都有！
在吃饭这件事情上没有比中国人更认真了，就连一个学生在吃泡面时候，也要准备点我们特色下饭菜。