杜新总是喜欢和网友一起出去逛逛各种老街。
武汉那么大，你只能熟悉你生活的一个小地方。
只有和网友一起去那些满是年龄的老街。
品尝可能很快消失的零食时
好像摸到了老武汉最真实的一面。
满是烟火，煤炉的老香气，老面条。
这次小宇去了自治街前面的路。据说有很多好吃的。
每天看她的零食贴，感觉满嘴都是木头！
自治街毗邻江汉路和庆忌街。
太灶小吃沈度炸鸡多
但是找那些特别好吃的。
你还是得去。像我这样的人拿着它。
自治街吃喝玩乐12小时！
一大早，汉阳下着小雨。
向青山31街最后一家餐厅学习。
有些好吃的只有早点去才能买到！
第一站:无门面——婆婆热干面
它没有名字，甚至没有像样的门面。有几辆手推车，一个架子，桌子，椅子，长凳，锅碗瓢盆。我婆婆那一代开始用这些简单的设备，用了三四十年。所以经常在周围吃饭的人习惯性地叫“婆婆热干面”。
是不是很有年代感？我相信你们以前都在这个早点摊买过热干面粉。把钱交出来，亲自拿，背在背上或者边走边吃——武汉人的绝活也是独特的街景。
因为味道好，住在附近几十年的人都来吃。所以热干面一般卖10: 11，就没了。我怕年纪大的顾客找不到地方，就一直在老地方摆摊。这么多年都没动过窝。嗯，老年人总是怀旧的。
热腾腾的面条可以装在传统的红色和黑色的小瓷碗里当场食用，也可以装在一次性饭盒里带走。
小摊用的面是我婆婆的女婿早上四五点做的。这么多年的练习已经炉火纯青了。面条的硬度和弹性刚刚好，入口Q有嚼劲。
湿干的时候不会干，也不会像某些热干面那样乱七八糟。当然，如果你想要更多的盐水，就告诉你的婆婆。
当然，热干面需要一杯豆浆。值得一提的是，我婆婆热干面家的豆浆，多年来每杯才一块钱。在这个一元钱连矿泉水都买不到的时代，一枚硬币能喝到如此美味的一杯鲜榨豆浆，实属难得。
品尝完热干面，我们匆匆赶往下一站。如果我婆婆热干面只是需要赶早的话，那下面一家又要赶早了，还得排队等三三五四。你遇到过那些一大早起来锻炼身体的家长吗？
第二站:你们排队都很严格吗？
没错，就是大名鼎鼎的阎老。虽然有分店，但我觉得最经典的味道还是自治街。不，我们曾经排过这么长的队，而且是在工作日的早上！小雨只想说，你们这些吃货连上课都不吃！
颤抖着买了一张豆皮票，排了很久的队，终于到了。吃个豆皮不容易。
听说今天来了一位老师傅。看来我们是幸运的。
金黄的蛋皮在锅里炸，香味浓郁到可以让一只贪吃的虫子在排队的时候在肚子里蹦迪。
据说他的蛋都是自己产的，所以蛋皮质量自然不一样。
明明是个早熟的地方，也没人卖鸡蛋。
每个人大概有这么多豆皮，装在一个小白碟里，可以在房间里慢慢吃。
蛋皮不仅香，而且好吃。靠近蛋皮的糯米软糯，靠近中间的有嚼劲。
用糯米炒竹笋，蘑菇和肉片也很好吃！
小伙伴们吃着美食，脸颊鼓鼓的。
嘘，别让他找到那个奇怪的阿姨。
除了豆皮，他的糯米酒也可圈可点。米酒是用糯米粉汤圆和桂花蜂蜜做成的。又粘又甜。吃豆皮会出汗。
:这房子不好找。你得进入一条不起眼的小巷，才能看清它的本来面目。主要卖汤包和蒸饺，据说是全市最低价~所以我基本都是十一点出门。
这家店和它的门面一样老，到今年十月就三十岁了。
以前是老板打招呼，现在老板是掌柜。
虽然价格涨了，但是汤包的价格和重量都没变，比一些经常一笼几十块的店要现实一些。
面团是五得利六星面粉做的老面粉，没有经过漂白，所以颜色自然是黄色的。透过面团，可以看到里面果冻诱人的颜色。
但至于口味，小宇感觉不同的人有不同的看法。毕竟说到吃，每个人都会有自己的喜好。
就像有些人喜欢汤圆，皮薄汁多。
不过这家重在自己正宗的皮汤，肉是本地猪肉，汤是自己的厚皮凉粉，皮略厚有嚼劲，而且不是以汤馅为主~所以跟风选适合自己口味的类型吧！
老板娘自己做的辣椒酱也很香。如果你有幸在上午十一点之前找到这家店，你可以进来要一笼汤圆，加点辣椒酱和醋，听听老板娘关于街坊的八卦。也是一种武汉特色的享受。
时间:2010-2010我们吃的有点多了，就开始在街上闲逛，吃小吃。此时天气炎热，酸梅汤应该能舒缓身心。
经典的创作过程，不仅卖可以直接喝的成品，还卖可以拿回去喝的酸梅酱。
只要按比例操作，味道不会相差太多。
有什么比可口可乐或者酸梅汤更适合武汉的夏天？
第三站:你可能会错过雷磊汤包店。
不知道你小时候有没有尝过这种馄饨。不像如意馄饨大、皮薄、馅小，味道很浓。下小雨前，你喜欢把面团碾碎，配着汤吃。虽然现在很少了。
前进二路小学旁边，这家馄饨摊就卖这种馄饨。
挤一个馄饨，肉嫩，皮软，小的精致。
用勺子舀。很柔软。拿起汤，放进嘴里。肉没有面筋，基本入口即化。啊~童年的味道。
再加点醋和辣椒油，就成了味道很浓的酸辣馄饨。
和海苔虾一起吃，一个字，爽口！
这家餐厅的时间稍微宽松一点。下午四五点关门，早市就不用吃了~
第四站:武汉人的饮料——创造成酸梅汤。
蟹壳黄的故乡虽然在老上海，但和五芳斋一样，是很早就来到武汉的传统小吃。
虽然现在买的地方很多，但是五块钱可以买一大包，而且只有一个地方。
刚做好，买了一包。圆圆的甜品上撒了好吃的熟芝麻，里面酥脆。
应该是和桂花混在一起，让我想起了秋天。
但是不要吃太多，是甜的。
第五站:童年记忆——无名馄饨摊
德化楼，历史悠久的建筑，外观古色古香，也很受老年人的欢迎。
如果你不喜欢雷蕾的干汤包，你可以试试他的普通薄皮汤包。
小宇看到一个老姐姐买了一本书，吃得头破血流。
这一幕莫名其妙地让宝宝泪流满面。希望老了能有一个能出去品尝美食的好女朋友。
一辈子一起吃。谁先放筷子谁就是狗。
德化楼的年糕也是一绝，而且特别便宜。小宇买了一些，准备做火锅。
第六站:五元一袋——蟹壳黄
我期待地跑着，闭上了眼睛。
这是非常令人羡慕的。
第七站:好姐妹一起吃的汤圆——德化楼。
好吧，火土不可兼得，那就来吃一串据说是武汉唯一的真店吧~
然后人家也休息，好生气，我要大闹一场！
第八站:我带高温假期——火土肝
在这个连两个公司都放了高温假或者关门休息的冰冷世界里，只有坚守岗位的季晨渣江面馆总店有一点温暖。
因为下午的市场不是
辨别记录真假的一个重要因素是门口有没有贴照片。
鸡肉饺子、糯米鸡、炸酱都是我们太年轻时必点的美味。
第九站:羡慕——丁琪媛川湘
天太热了，我决定找个有空调的店坐下来休息一下。下午一两点，武汉是磨妖。如果你在外面呆一会儿，你就会出汗。
虽然有点过时，但有一家店勉强跻身网络名人之列，是个乘凉的好选择。
点菜，品尝在庆忌街刚买的蛋糕，然后抿一口。哇，白来了！
我们的鸳鸯、奶酪、紫薯、土豆马上就上。请拍照，开灯，消毒后再吃。
上面覆盖着厚厚的一层奶酪，表面略焦，点缀着几颗蜂蜜红豆。紫薯粉甜糯，土豆微咸细腻。选择恐惧症是这种双拼的不二选择，只要12元。
奶酪就是力量！
第十站:武汉特色——季晨榨酱面总店
据说又便宜又好吃，就是不开。我冒着被接听的风险打了一个电话。
宝宝心里苦啊！
第十一站:气边缘的网络名人——油建点点。
被漫威漫画毒害的小雨。当我看到“鸡架创作”的招牌时，我不禁想起了万磁王。纳尼，万磁王什么时候开始卖鸡架的？
Create的鸡架也藏在一个很深的巷子里。你必须先找到东来顺，然后从东来顺的拐角处走进去。
开放时间为下午3: 30至10。如果你迟到了，你可以吃晚饭。如果去的早，只能坐。是的，这两个是邻居。
门口的大冰柜里有一串油炸的东西。只要选择你想要的，Create就会为你裁剪它们。最有名的鸡架，小的10元，大的15元。鸡皮也是一个标志，但是小玉不敢多吃。
卷好的鸡皮又嫩又干，煎的恰到好处。油脂小口在口中爆炸，有点辣，咸咸的，很爽口。
炸大豆油皮也挺少见的，豆腥味完全没了，脆脆的，还有点韧性。
Create的鸡架不是撒粉，而是炸一整块鸡架才好吃。鸡肉脆嫩，孜然粉直接喷，不放油，吃起来不油腻。
莲藕片和西兰花也不错，但是蔬菜一般。小玉不喜欢个人做饭，除了天妇罗。
吃完鸡架就来不及了。虽然吃了一整天，但还是充满期待。为什么？因为武汉晚上有烧烤！
先欢呼三声。
第十二站:拆迁关门——酱鸭卷饼
这条街卖小黄鱼，很多街坊都来这里重温童年的味道。
但是，它将被拆除。小宇这次吃不下了。很遗憾她错过了。有时候下次就不吃了。
第十三站:万磁王-鸡架制作
武汉人对各路首府的烧烤情有独钟。在路上问任何人。有小吃吗？烧烤~
自治街这边好吃的烧烤太多了，他的只能说是其中之一。毕竟，小宇不可能给每个家庭都买一些食物，所以这里只是他作为代表。毕竟他家从零开始做了很多年。
烤鱼是他家的特产，但小玉不敢吃，很多人都被吓到了。
腰大，入口精致，无异味，相当干净。
瘦土豆味道经典，又瘦又嫩，一口咬下去很扎实。
土豆看着软软的，其实很脆，也不是特别干。但又软又糯，是烤土豆特有的。
因为是微辣，所以调料的味道并不重，可以尝到食材的原味。
配上一碗绿豆汤，太赞了！绿豆汤里有葡萄干，增加了另一种味道。
第十四站:小黄鱼——汉华小黄鱼
也是小门面，开到人行道上的一个小街区。据说还有QQ粉丝。如果你找到车站，你就能找到电话亭。
饺子里有水饺和好吃的煎饺。从1998开始，鲜肉和韭菜一直是饺子的主要口味。
饺子好吃又浓郁，大的特别扎实。
煎饺很有特色，但做法其实和传统的不一样。与其说是煎，不如说是炸。所以皮特别脆好吃，里面肉汁饱满，肉末很细腻。在中文c中
每天都不一样的武汉，总有新的潮流，但随之而来的，是这些老店和小吃的消失。
不知道是可惜还是期待。趁着这些童年记忆还在，赶紧拔草吧。一定要记住各家的开业时间，但是不要大惊小怪。