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香肠为什么叫热狗?

热狗这个词来源于一部漫画中的一个错误。1906年,细长流线型的香肠在美国还是一种新奇的食物,有各种各样的名字,比如“香肠”、“弗兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红香肠”、“德士臣狗香肠”。德士臣犬是指一种棕毛犬,体长,腿短,因外形腊肠与该品种犬颇为相似而得名。

在此期间,获得零食注册权的哈里·史蒂文斯(Harry Stevens)将他的德仕臣狗香肠面包推广到了纽约的棒球场,成为了一种受欢迎的食物。在纽约巨人队的基地博罗体育场,史蒂文斯雇佣的商贩在看台上叫卖:“快来买热杜兴香肠!”

今年夏天,赫斯特的漫画家托德·多根(Todd Dorgan)看到了看台上的狗形香肠,听到了小贩的叫声。他受到启发,即兴创作了一幅漫画:一个小面包,上面有一段“杜兴狗”香肠和一些芥末。

多根回到办公室,润色了一下漫画,但是在写解说的时候,突然想不起来腊肠怎么拼了,只好写了狗这个词。结果漫画里小贩的叫声被写成了“快来买热狗”。

有趣的是,这种错误的写法大受欢迎,立刻传播开来,不仅站稳了脚跟,还把其他名字送进了历史博物馆。

扩展数据

在美国,热狗是最受欢迎的食物之一。它们便宜、方便、快捷。香肠最正统的吃法是放在长面包里,然后加入新鲜蔬菜和一些特殊的酱料。美国人一般会选择洋葱、酸菜、新鲜番茄、番茄酱和芥末(一种黄色微辣酱)

热狗很便宜。在美国最大的连锁超市好市多(costco),它们每个只要65438美元+0.50英镑,还赠送一杯饮料。要知道,哪怕一片披萨也要1.99美元。