本专业培养德、智、体全面发展，具有扎实的英语基础和广博的文化知识结构的英语专业应用型人才。经过四年的学习，学生能够掌握英语听、说、读、写、译的基本语言技能和相关社会文化的基本知识，能够准确、得体地用英语进行交流，成为能够在外交、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事英语翻译、教学、科研和管理工作的专业人才。本专业学生在基础课程完成后，将根据自己的兴趣和特长进行语言学与英语教育、旅游与酒店英语四个大方向的培养。
日语专业
本专业培养德、智、体全面发展，日语基础扎实，文化知识结构广泛的日语专业应用型人才。经过四年的学习，学生能够掌握日语听、说、读、写、译的基本语言技能和相关社会文化的基本知识，能够准确、得体地用日语进行交流，成为能够在旅游、外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研等领域从事日语翻译、教学、科研和管理的专业人才。
汉语国际教育
本专业以中英双语教学为主，中英文基础扎实，对中国文学、中国文化、中外文化交流有全面了解。进一步培养高层次汉语国际教育专业人才，以及在国内外相关部门、学校、文化管理和企事业单位从事汉语国际教育教学和中外文化交流的实用型语言学高级人才。
汉语言文学专业
本专业遵循汉语言文学教育教学的基本规律，立足应用型、复合型人才培养目标，以人才培养为核心，以教学改革为主题，以教学质量为基础，以师资和条件建设为保障，致力于建设特色鲜明、相对优势突出的汉语言文学专业。这个专业包括语言、文学和中文信息处理等。立足本地，面向全国，培养具有系统的汉语言文学知识、开阔的现代文化视野和多方面优秀技能的高级应用型创新人才。本专业培养了具有较高汉语言文学知识，能在高校、科研机构、机关、企事业单位从事文学批评、文秘宣传等实际工作的专业人才。
新闻专业
本专业的总体目标是依托汉语言文学在人文素质培养方面的优势，加强本科教学规范，结合区域社会文化发展需要，面向基层、服务地方，培养具有采访、写作、评价、采编、播音等专业知识和技能的应用型人才；培养适应21世纪社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握新闻基本理论和广博的文化科学知识，能够在平面媒体、广播电视媒体、网络媒体等新闻宣传部门从事新闻报道采写、新闻采编采访、媒体经营管理等理论和实践工作的新闻传播专业人才。在课程设置和人才培养目标中突出人文素质；通过与地方新闻媒体的合作，以综合素质拓展和加强实践教学环节，培养学生的创新精神和实践能力。
国际经济与贸易专业人才
本专业培养具有良好的思想品德，能够自觉遵守职业道德和法律法规，掌握马克思主义经济学和现代经济学的基本理论，熟悉世界贸易组织和不同国家的经贸法规和业务流程，能够了解和把握当代国际经贸的运行机制和发展规律，具有一定水平的英语和计算机应用能力，适应现代社会需要，具有创新精神和应用能力的复合型人才。毕业生可在政府涉外经贸部门、涉外企业、跨国公司等企事业单位从事国际贸易实务管理工作，也可在学校从事相关专业的教学管理工作。学生在学习期间可通过国家考试获得检验员、单证员、出口业务员、跟单员等职业资格证书。
金融专业
本专业培养具有全球视野、创新精神，掌握现代金融理论和知识，具有金融实践专业技能，社会适应能力强，具有一定英语和计算机应用能力，能够在银行、证券、保险等金融机构、政府部门和企事业单位从事专业工作的高素质应用型金融人才。学生在学习期间，可以通过国家考试获得理财规划师、证券从业资格、银行从业资格等证书。
工商管理专业
本专业培养能适应现代市场经济需要，具有人文精神、科学素养和诚信，掌握现代管理理论，具有国际视野、创新意识、团队精神、实践能力和良好的沟通能力，能在工商企业、政府经济管理部门、金融保险机构、学校、咨询公司等从事管理实践或教学管理的高素质应用型、复合型专门人才。学生在学习期间可通过国家考试获得初级经济师、助理人力资源经理、助理营销员、助理物流工程师、项目管理师等职业资格证书。
市场营销专业
本专业培养适应现代市场经济需要，具有人文精神、科学素养和诚信意识，掌握经济学、管理学、市场营销的基本理论和营销专业技能，具有综合运用相关知识发现、分析和解决实际营销问题的能力，能够在政府部门、工商企业、金融机构、咨询公司和教学单位从事市场研究与预测、营销策划、营销管理、品牌管理、客户管理和推广等方面的高质量应用。学生在学习期间，可通过国考取得初级经济师、助理营销员、助理物流工程师、助理电子商务工程师、助理人力资源经理、业务经理等专业技术职称资格证书或职业资格证书。
经济学专业
本专业培养具有国际视野、创新意识和实践能力，掌握经济学基本理论、知识和方法，了解我国国情，适应现代社会需要，能够在学校、政府有关部门、企事业单位从事经济学教学和经济管理工作的高素质应用型专门人才。通过学习，学生具有理论基础扎实、就业面广、适应能力强的特点。学生在学习期间可以通过国家考试获得初级经济师、银行从业资格、会计从业资格、证券从业资格等证书。
会计专业人员
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握现代经济学、管理理论、会计、审计、税法等专业知识和相关业务技能；熟悉我国会计、审计、税收等相关法律法规和政策；具有一定英语阅读、写作和翻译能力以及计算机操作和应用技能的专业应用型人才。本专业充分考虑了社会对人才的实际需求，以市场为导向。课堂教学以启发式教学和案例教学为主，配合各类资格考试。同时注重会计实际操作能力的培养。学生在学习期间，可通过国家考试取得会计从业资格证书和初级(助理)会计师证书，能力达到“会计师”所要求的专业水平。对于学习优秀的同学，可以考取“注册税务师”、“注册会计师”等证书。经过本专业的系统学习和严格考核，本专业毕业生将具备较为熟练的会计实务能力，包括手工实务操作和电算化软件的应用。本专业还涉及财务管理的核心课程，为有志于管理的毕业生打下一定的理论基础，塑造财务管理的思路。学生可选择在政府机关、企事业单位、金融机构、会计师事务所、财税相关部门、科研机构、高校等单位从事会计财务管理、财务咨询服务、教学科研等工作。
财务管理专业
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握现代经济学、管理理论、会计学、现代财务管理、金融、税务等相关专业知识和业务技能；熟悉我国财政金融管理等相关法律、法规和政策；具有一定英语阅读、写作、翻译和计算机应用能力的中高级应用型专业人才。本专业充分考虑社会对人才的真实需求，以市场为导向，注重培养学生的会计实际操作能力和财务管理的核心思想和管理理念。学生在学习期间，可通过国家考试取得会计师资格证书和初级(助理)会计师证书，能力达到“会计师”所要求的专业水平。对于学习优秀的同学，可以考取“注册税务师”、“注册会计师”等证书。经过本专业的系统学习和严格考核，本专业毕业生不仅具备较为熟练的会计实务操作能力，包括手工实务操作能力和电算化软件的应用能力，还具备一定的企事业单位财务管理思想和专业能力。为本专业毕业生走上财务管理岗位打下一定的理论基础和专业技能。学生可选择在政府机关、企事业单位、金融机构、会计师事务所、财税相关部门、科研机构、高校等单位从事会计财务管理、财务咨询服务、教学科研等工作。
旅游管理专业
旅游管理专业是省级特色专业，是省级专业综合改革试点专业。本专业旨在培养能够适应现代旅游业发展需要，具有较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有良好的政治思想素质、人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任感，能够在各类旅游相关企事业单位以及教育科研机构从事管理、经营、策划、咨询和服务工作的应用型、复合型人才。经过本专业的学习，你要掌握旅游管理的基本理论、知识和技能；具有较强的旅游管理理论知识、专业素养和实际操作能力；具有一定的计算机操作能力和借助工具书阅读本专业外文资料的能力。毕业生适合在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游规划设计单位、旅游教育单位、旅游行政管理部门从事企业管理、规划设计、教育和行政管理工作。该专业已向社会输送了3280多名合格毕业生。本专业学生在完成基础课程后，将根据自己的兴趣和特长，分酒店管理、旅行社管理和旅游规划与景区管理三大方向进行培养。
文化产业管理专业
本专业旨在培养能够适应文化产业快速发展，结合旅游业发展趋势，具有深厚的文化理论基础和丰富的人文知识，具有人文素养、创新意识、先进理念和社会责任感，掌握文化行政管理和文化企业管理知识、文化政策和法律，能够在文化管理机关、文化企事业单位、新闻出版机构、艺术产业机构、文化传媒等部门从事创作、经纪、管理、教育工作的学生。学习本专业后，要掌握文化产业管理学科的基础理论和知识；熟悉中国文化产业和现代服务业的发展趋势；具有文化产业管理、营销、策划、经纪等方面的知识和能力。毕业生适合在文化管理机构、文化企事业单位、新闻出版机构、艺术产业机构、文化传媒等部门从事创作、经纪、管理、教育等工作。
酒店管理专业
本专业培养适应酒店业发展需要，具有较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素养、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任感，熟悉现代星级酒店管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿机构、高级餐饮机构和教育科研机构从事酒店管理、接待服务和教学科研的应用型、复合型专业人才。本专业培养的合格学生应掌握现代酒店管理的基本理论和知识；掌握专业管理理论知识和酒店管理基本技能；具备国际酒店服务和管理标准化的专业素质；熟悉国家有关旅游和酒店管理的方针、政策和法规；了解酒店管理等现代服务业管理理念的发展趋势；具备酒店管理创新的基本素质。毕业生适合在高星级酒店、高级住宿机构、高级餐饮机构、教育科研机构从事酒店管理、接待服务、教学科研等工作。
计算机科学与技术
本专业主要为社会培养具有软件工程技能和网络工程技能的实用型、应用型人才。软件工程技术技能主要培养软件开发所需的知识和技能，编码熟练度和标准化达到一定要求；具备一定的项目能力(包括调试能力、文档撰写能力、测试能力等。)和综合技术素质(包括对软件生命周期的理解、对设计模式的理解、必要的行业知识和经验等。);精通客户端技术、面向对象技术和三层架构的高级软件工程技术人员。网络工程技术技能主要培养网络维护工程师和网络建设工程师，培养一批网络和服务器维护专业知识扎实，掌握网络通信领域前沿和网络建设方式方法，能够从事计算机网络工程和通信及相关领域网络开发、组建、测试和维护的高级网络工程技术人才。
电子信息工程专业
本专业培养具有扎实的专业基础知识，掌握现代电子技术理论，接受电子与信息工程实践基础训练，具备电子设备与信息系统设计、开发和应用的基本能力，能够在企事业单位及相关领域和部门从事与本专业相关的产品和设备的生产、安装、调试、运行和维护的应用型技术人才和管理人才。
信息管理和信息系统
信息管理与信息系统专业紧密结合社会需求，培养具有现代管理理论基础，掌握经济信息分析与管理、信息系统分析与设计的方法和实践技能，熟练掌握计算机应用技术，具有较强的信息技术综合应用能力，具备会计、金融、旅游管理等领域的基础知识， 并能在工商企业、旅游企业、互联网企业、金融机构、政府部门、科研教学单位从事信息分析管理和信息系统规划开发工作。
本专业面向“经济信息管理”和“旅游信息系统”两个方向招生，以加强信息管理和信息系统专业技能的培养。经济信息管理方向是培养综合应用数据库技术和MATLAB、SPSS等软件工具进行经济数据统计分析、运算分析和数据挖掘的技能；旅游信息系统方向是以C#编程、网页设计、数据库技术为基础，培养数据库应用开发和互联网应用开发的技能。
视觉传达设计专业
视觉传达设计专业旨在培养视觉传达设计的基础理论知识、基本技能和基本素质，培养广告设计、包装设计、标志设计、书籍装帧设计、网页设计、展示设计等领域的专业人才。本专业形成了以设计理论知识学习和校内外设计项目为驱动的教学模式，促进了专业的课程设置和教学进度。依托以云南特别是滇西北为代表的云南少数民族文化域背景，借助地域旅游产品优势，掌握民族民间艺术理论与技术、传统与现代相结合的视觉传达设计和创新开发能力，可以在企事业单位、旅游文化企业、印刷行业、宣传出版和传媒机构从事视觉传达设计工作并自主创业。
环境设计专业
环境设计专业旨在培养具有良好的政治思想素质、文化艺术素质、较强的学习能力、实践能力、专业技能、创新思维和竞争力的高级应用型专门人才。本专业学生通过环境艺术设计的理论知识、专业课程和实践课程的学习，能够清晰地表达自己的设计思想，熟悉室内外环境设计的程序和方法，在全面把握环境的功能、空间、材料、外观、尺度、施工技术、市场需求等要素的基础上，合理地对环境进行再设计。具备公共空间设计、居住空间设计、旅游酒店设计、城市环境景观和社区环境景观设计、园林设计、项目规划与管理的能力。本专业毕业生可从事环境艺术设计、酒店设计、客栈设计、室内空间设计、展示设计、建筑效果图设计、施工图设计、工程预算、施工监理等工作。
产品设计专业
产品设计专业旨在培养“厚基础、宽口径、重能力”和“知识、能力、素质”协调发展，具备产品设计的基础理论知识、基本技能和基本素质，培养工业产品、旅游产品、室内陈设产品、包装印刷、产品展示设计等领域的应用型专门人才。
本专业学生主要学习设计、人体工程学、心理学、人文社会科学等基础理论知识，接受设计制图、工艺美术、造型艺术、设计表达、计算机辅助设计、产品设计与制作等基础训练。按照学院要求的结合民族文化的人才培养方案思路，形成“小班教学，注重实践，以项目核心产品为驱动，从概念提炼、创意开发到产品成型”的教学模式，融合云南少数民族丰富多彩的民族文化和地域特色，将非物质文化遗产传承人和民族民间工艺大师引入课堂，带领学生参与社会实践和考察。将专业核心课程与实践教学紧密结合，培养产品设计与开发、旅游工艺品设计与制作、模具设计与制作、包装设计与印刷、民族民间工艺品设计与制作的基本能力。
动画专业
本专业培养传统与现代动画设计、动画产品设计与动画软件、手工制作技能的理论知识，专业为艺术修养、专业基础、动画插画、二维动画表现、三维动画表现、影视制作等。按照学院培养应用型人才的指导思想，形成了“小班授课，理论与实践相结合，快速动画问题，项目驱动，从动画概念设计到面向市场的动画产品构建”的教学模式。毕业生可在动漫制作机构、动漫应用机构、动漫传播企事业单位从事动漫策划、动漫创作、动漫推广、动漫应用、网页、动漫设计等工作。