区别一:播出时间不同。
《钢铁的炼金术士》于2003年6月4日至2004年6月2日在MBS/TBS电视台播出，51字。《钢之FULLMETAL炼金术士》于2009年4月5日至2010年7月4日在日本MBS/TBS电视台播出，64字。
区别二:剧情不同。
《钢铁炼金术师》前半部分是漫画改编的剧情，后半部分是原创剧情。《钢之炼金术士》是一个完全改编自漫画的故事。
扩展数据:
“炼钢FA”简介:
所谓炼丹术，是世界上最先进的科学学术，是基于“等价交换”的原理，对物质的认识，分解，然后构造。在炼丹领域，最大的“禁忌”是“人体炼制”失去一切的小哥哥因为思念死去的母亲而打破了禁忌。
身穿机械盔甲、有着“钢铁炼金术士”之称的哥哥爱德华·艾尔利克，以及灵魂附在巨大盔甲上的弟弟阿方斯·艾里克。为了找回失去的东西，两人开始了寻找“贤者之石”的旅程。
随着两兄弟离“贤者之石”的真相越来越近，他们不断被卷入巨大阴谋的漩涡。
幕后强大阴谋家的存在。Ames Dolis这个逐渐露出真面目的军事国家里被虐待者无尽的仇恨和复仇的念头。炼金术导致的无数悲剧。零散的悲剧最后连成一条线，牵扯到人，牵扯到人，甚至牵扯到国家。
即使在绝望和希望的夹缝中，埃利克兄弟也一直在前进。