荷花文化艺术节开幕式设在夜色朦胧的莲花湖景区。荷塘诱人的月光是通过LED电子屏、灯光装饰、大型烟花等营造出来的。，并以风景如画为舞台，将桥头堡独特的荷花文化充分展示给大众。
桥头荷花节将以“荷花”为媒，以“荷花”为重。桥头莲花文化历史悠久，最早可以追溯到明清时期，但在今天却兴盛不衰。
早在明清时期，桥头就有千亩荷塘，桥头人有种植荷花的传统。改革开放后，桥头镇委镇政府在镇中心退田还湖，开辟了300亩莲花湖，广泛种植荷花，按规划建成了以荷花为中心、以荷花为特色的中国荷花名镇。
基于这一得天独厚的生态优势，2004年以来，桥头镇以“荷花”为媒，充分发挥旅游资源丰富、文化积淀丰厚、民俗文化多样的特点，成功举办了第二十届全国荷花展、粤港澳荷花邀请展、东莞荷花文学奖、全国荷花摄影大赛和“荷花摄影大赛”。
如今，荷花已经与桥头结缘，桥头荷花节也逐渐从一个地方品牌变成了区域品牌，从官方节日变成了民间节日，从文化品牌变成了城市品牌。
如今，桥头荷花节的文化品牌已经变成了城市品牌。亮点1「空间」莲花颜色不同。
荷花展是每年桥头荷花节的重头戏。本届荷花展突出岭南文化与荷花文化的融合，特别邀请全国荷花展的设计专家精心策划制作了多个江南园林艺术展位。展出的荷花规模为历年之最，有420多个品种，2万多盆。
为了更好地展示荷花“荷叶无限艳，荷花映日别样色”的壮丽景色，桥头镇300亩莲花湖引进了新品种“空间36号”。该品种花期长，花巨大，特别适合桥头的气候。由于今年夏天提前到来，加上天气炎热，桥头的荷花今年长势很好，将在荷花节期间盛开。
亮点二:晚上开放，欣赏荷塘月色。
桥头镇为今年的文化活动注入了更多新潮、时尚、浪漫的元素。这个荷花节的开幕式首次在晚上举行。开幕式举办地位于莲湖景区，夜色朦胧。通过LED电子屏、灯光装饰、大型烟花营造荷塘迷人的月色，以风景如画为舞台，向公众充分展示桥头堡独特的荷花文化。
与此同时，莲花仙子全国选拔赛也在本次莲花节再次启动。届时，莲花仙子将漫步莲花湖，与游客在明月下赏花，莲花湖旁、廊桥边，美景交相辉映，成为莲花湖一道亮丽的风景线。
亮点三精品文化亮点多
为打造文化气息更浓、文化品位更高的荷花文化艺术节，桥头镇推出了一系列精品文化活动。《读桥头(2011)》、《魅力桥头》、《100桥头小故事》、《等你在桥头写散文》、《看乡土文化》等五部文学作品将正式出版。黄玲个人专辑、桥头曼、桥头原创歌曲专辑等三张音乐专辑正式发布。
同时，还将邀请文坛知名作家齐聚连城，隆重举办第三届东莞荷花文学奖颁奖典礼。
与荷花名城举办全国荷花文化交流会，共同探讨荷花的栽培和荷花文化产业的发展。
亮点四:民俗文化与惠民互动
本次荷花节期间，桥头镇精心策划组织了“精彩童星”少儿大赛、城市文化暖流行动、新万仞游莲花湖、“游、影、展、讲”等一系列观赏性、参与性、互动性强的文化活动。
同时，还将推出“荷韵伴荷风”民俗展，让市民不仅可以看到木鱼歌、莫家泉、毛良、虢国等非物质文化遗产的风采，还可以欣赏、购买市内外荷城名品展示的荷兰文化衍生品。
亮点五:发展“荷兰文化”影视动漫产业。
来到桥头，除了看莲花湖，还有牛浦现代农业示范园，这里正在规划占地200多亩的荷花文化主题公园。在发展荷兰文化创意产业方面，推动本土企业“莲藕”与动漫企业合作发展，正式启动“莲藕”影视漫画制作和“莲藕”系列漫画创作，进一步挖掘和推广桥头荷花的文化内涵。
同时还与知名影视公司合作拍摄电视剧《城中荷花红》、《东莞情歌》，以桥头荷花文化为特色、以地方风情为背景开拍，正式开辟了以“荷文化”为特色的动漫文化产业和影视文化产业。2011第八届荷花文化艺术节:在桥头等你(延续去年的口号)
2010第七届荷花文化艺术节:在桥头等你。
2009年第六届荷花文化艺术节:赏荷胜地，享快乐和谐。
2008第五届荷花文化艺术节:展示荷花风采，打造桥梁形象，迎接奥运。
2007年第四届荷花文化艺术节:和为贵，荷为美，同心同德建设和谐社会。
2006年第三届荷花文化艺术节:第二天荷叶无限美。
2005年第二届荷花文化艺术节:港澳同胞，* * *赏荷花。
2004年首届荷花文化艺术节:情系莲花湖