文化是造成这种区别的主要原因,虽然他们同是生活在寒冷的东北部,朝鲜族吃狗肉,但是满族不吃狗肉,原因在于双方的生活方式不一样,有着文化上的差异,朝鲜族更多的是受中国的农耕文化影响,而满族其实过的是游牧文化,在游牧民族里,狗是他们的好朋友,是牧羊的好帮手,也是夜晚看护牛羊的守护神,过去草原上有狼群,它们会夜晚来偷羊吃,没有狗的报警,牧民就会损失惨重,所以在牧民的眼中,宁愿自己不吃,也要让狗吃饱,这是他们最好的伙伴。
牧民在外放牧,狗即是帮手,也是伙伴,狗是最通人性的,它们能够帮助主人牧羊,它们的领地意识也非常强,只要在它活动的范围内出现陌生的气味和声音,它们都会狂吠报警,所以当我们去草原旅游的时候,如果来到牧民的蒙古包附近,在遇到狗的时候,不要驱赶或者逃跑,只需站住了不动就可以,等着主人出来,如果你盲目逃跑或者驱赶狗狗,不仅主人会不高兴(打狗看主人),还会让狗狗误认为你是一个坏人,因为草原上的狗并不是想咬人,它是在告诉主人,有客人来了,如果你盲目逃跑,它也会把你当作坏人,因为好人是不需要逃跑的。
游牧民族有两个最好的朋友,一个是马匹,一个就是狗,而满族同样是大金的后代,他们也是游牧民族的分支,所以他们也是不吃狗肉的,况且他们在游牧的时候,有着非常多的羊肉和牛肉,这些肉的口感和味道都比狗肉要好得多,也更加地温补,尤其是草原上的山羊肉,滋补效果更加好,所以牧民们根本就不需要吃狗肉,我认识的牧民,他们的狗被外人咬死了,都会找个地方埋起来,连狗皮一般都不会留下,除非是为了纪念,是非常有情有义的。
但是同样生活在东北地区的朝鲜族则不是,他们是接受农耕文化的,有人开玩笑讲农耕民族“两条腿不吃死孩,四条腿不吃板凳”,当然这是玩笑话,但是也从一个侧面反映了农耕民族的食谱比较杂,不像游牧民族比较单一,而且勇于尝试,我们知道寒冷的冬天,狗肉是热量比较高的,相比于猪肉他们可能更适合东北,所以朝鲜族有养狗的习惯,他们养狗就跟很多地方养猪是一样的,并不是当作宠物来养,在养殖的过程中基本不投入任何感情在里面。
一方水土养一方人,每个地方都有自己独特的生活习惯,有些事情我们只能做到自律,无法去用道德谴责别人,尤其是一些少数民族的习俗问题,更是要尊重。