月子中心经营模式：
模式一：民宿
民宿和月子中心的最重要区别是民宿没有在美国登记，没有注册企业，在这种情况下，一旦民宿开始收费接纳客人，就可能涉嫌偷税漏税，一朝出事被抓，这种情况下民宿老板是要负法律责任的。
另外，很多民宿都是房东自己在经营，配套服务不完善，比如很多民宿不提供饭菜，也没有月嫂，宝妈们如果需要这些，就只能自己去联系和招募。
最后，很多民宿其实是房东和宝妈们住一起，房东脾气好还行，一旦遇到比较挑剔的房东，可能会有很多条条框框约束宝妈。
模式二：中介+月子中心
这是很普遍的一种运作模式，也是产后妈妈了解月子中心中经常接触到的一种。很多产后妈妈都是最先接触到的都是中介，然后由中介牵头，再和月子中心签约。
不过现在的中介都是比较聪明，很多明显是中介的都开始宣称自己是直营，很多人还搞出来所谓的中美同名注册、持股月子中心等套路，其实说白了还是中介的套路。因此想要坐月子的妈妈一定要多留意，不要被骗了。
坐月子饮食禁忌
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝，尤其是12周内的宝宝发育有严重影响，它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致宝宝锌的缺乏，这样，宝宝不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品：产后妈妈淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。
5、忌食冷饮：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给妈妈的牙齿带来不良影响。