其实看到你这样的提问，我原本不打算回答的，出于职业习惯，还是说俩句吧。
当我看到身边的员工发生这样的事，我肯定会找时间跟他好好交流。
首先，在餐饮行业工作，本身的心态很重要。交往的人往往千姿百态、龙蛇混杂。怎样调整好心态是你的必修课。
我不否认你所说的人确实毛病很多。但是极其恶劣这些字眼不是盲目的往一个人头上扣的。他纵然对你百般数落，冷眼相对。但是你的回应是什么呢，继续的迟到或者犯错么？
当一个人犯了错误，在别人批评你的时候，你首先不论他是怎样的人，什么身份，人品咋样。你要想到你确实做错了，她批评你是对你负责。有句古话：“忠言逆耳利于行”。
但是千万别光听这，什么事都不做。首先一个人对于工作来讲，不是混日子的。工作和做人的道理一样，把自己的位置摆正了。我相信你不是一个什么都不会的人，而是没有用心。
每天上班后，你要知道你已经进入工作了。那么你就要呆着你的状态来工作。因为餐厅不是慈善机构，不是养闲人的场所。
他在别人面前说讨厌你之类的话的时候，本身就已经将她自己贬低了。如果我的员工在我面前说一些不着边际、恶意诽谤他人的话语，我一定严厉批评。所以说，他也不对。
许多暑假工，刚走入社会，阅历不足。所以不知道行业里的形形色色的人物品行各异，不足为奇。
说这么多，不知道你对我的看法是怎么想的。如果你觉得我说的全是废话，或者说让你愤怒了，那我也认了。但是我真心希望你能做的好，而且是比一般人好。
如果你觉得我说的有点道理，那么你再听听我的建议：
1、每天按时上班，严格执行出勤制度
2、和那个人聊聊（千万别怕什么，也别因为怄气而继续僵持），听听他对你的看法和建议。如果他善意提出你的缺点并提出合理的建议的话，应要虚心接受，及时改正。如果他的字眼里除了辱骂或者中伤的话语，那么就放弃和他的交往。
3、工作的时候用心。只有用心工作了，才能做好。我认为工作能做好的人，人品差不到哪里去
4、多学习，身边每一个人都是良师益友。我从来不会因为请教我的员工而感到羞耻。不懂的东西问别人的时候，他们不仅不会反感，而且觉得自己有东西教别人而感到荣幸。
希望我打字这么多，换来的不是你的翻脸