很好，味道很纯正，而且是绿色食品，经过180天晾晒发酵而成，而不是勾兑。是人民大会堂唯一特供酱油，原来主要外销，现在扩大生产后，国内也有销售了，但不是每个超市都有，因产量跟不上。但是稍稍贵一点，但我认为值，毕竟味道好又绿色健康。
广东美味鲜调味食品有限公司继2003年获得“中国名牌产品”，且高居中国名牌产品“顾客满意指数酱油行业全国第一名”后，日前又获得“国家免检产品”称号。其高端产品厨邦酱油氨基酸含量高达1.3g/100ml，是目前全国质量最好的酱油，投放市场仅5年，其2005年销量总额就超过3万吨，年平均发展速度高达60％。为解决厨邦酱油长期供不应求的紧张局面，总投资5亿元、占地1000亩、年产50万吨的厨邦酱油生产基地的首期扩产工程将建成投产