外国人吃过中国美食会有吃惊、“前半辈子白活了、“世间竟有如此佳肴”等感受。
有位在日本的留学生表示有次在宿舍做了一锅的糖醋排骨，因为没有抽油烟机就开门通风，结果就在五分钟内几乎认识了整栋楼的邻居，更加可恶的是他们最后甚至连汤都没给他留下。去年《舌尖上的中国》在Youtube上的反响十分强烈，但是出乎意料很多人都点了dislike的反对票，他们甚至在留言板上写下“吃不到”的评论，可谓是又爱又恨。
更加夸张的是当老外遇到辣子鸡时，我们中国人都会将其中的辣椒挑出来放在餐盘的另一边选择不吃，而老外却对此毫不知情，甚至看了看我们又看了看辣子鸡，最后他就在挑出来的那盘辣椒中拿起了一根，嚼吧嚼吧就给吃下去了！
当外国友人来到中国东北做客时点了软炸里脊、锅包肉、杀猪菜、皮冻、干煸鱿鱼等一个系列比较代表性的东北菜后，他们吃完简直激动得不行，一定要找到在后厨炒菜的厨师要请求合影，甚至有一位还想拜主厨为师只想让主厨教他怎么做锅包肉，最后直接被主厨半哄半劝得弄出去了。