愿意，等于多学一门技术，艺不压身。阉了猪还可以有猪蛋蛋吃。
即便学会了阉鸡阉猪技术，估计以后很难用得上，现在我们当地农村已经没有市场了。现在国家管控，养殖业特别是养猪行业，要工厂化集约养殖，远离居民区。其目的一方面要搞环境冶理，另一个方面为了净化百姓餐桌，防止病猪肉流入市场，还有便于疫情控制。所以我们农村当地几乎上没有散户养猪了。
长这么大还没有见过阉鸡，阉了公鸡母鸡下的蛋没有受精卵，孵化不出小鸡仔，在农村没有人去阉鸡。
阉猪，小时候见得太多了。那个时候农村家家户户都养猪，母猪下了猪仔出了满月就得为仔猪阉割。如果不阉割，小猪容易发情，小猪一旦出现早恋现象，情绪就不稳定，吃食不规律，容易掉膘。
最有趣的事情，阉了猪仔之后，可以吃猪蛋蛋。因为小时候家里太穷很少吃肉，所以阉猪之后得到猪蛋蛋就可以美餐一顿了。不过猪蛋蛋吃起来还是有股腥臊味。
读者朋友，你小时候吃过猪蛋蛋吗?
问:如果你家要将祖上的阉鸡/猪技术传给你，你愿意接班吗？
阉猪匠在我们那边也是一个手艺活，生猪养殖户在小猪很小的时候，就会请阉猪匠来阉猪，因为阉过的猪长的更快！阉猪匠一般阉一头猪要十块钱和猪的睾丸，说实话这个收益当做兼职可以，但要是当做主业，很难保证生活富裕，所以阿坤觉得，技术可以传承，毕竟“技多不压身”，但接班就算了。
现在家周围阉猪匠都是一些老人，这些人不能干重活却有收益，不能外出打工就只能干这行挣钱了，而现在年轻人可以说几乎没有干这行的，因为说出去毕竟不好听，现在年轻人都希望坐办公室当白领，没有人原因干阉猪这行，兴许年轻人干了这行来女朋友都不好找！
尽管阉猪匠不缺猪睾丸吃，但他们生活往往并不富裕，这是因为阉猪工钱不高，并且还不是长年都有活，这样下来一年到头，几乎攒不下积蓄，这也是一个现实问题！
总之阿坤觉得，如果我家要将祖上的阉猪技术传给我，我会欣然同意，毕竟艺多不压身，但接班却是不可能的，第一阉猪匠听着工作不体面，第二阉猪匠收入不稳定，难以保证生活富裕！你怎样认为？
如果是我的话肯定愿意接班的，不过我只选择阉鸡技术。因为阉猪没见过，可能只有一份工资钱，阉鸡就不一样了，除了工资，阉割下来的“鸡豆”还可以卖个好价钱。
以前在我们农村，隔三差五的就会有一些阉鸡师傅下来，有时甚至一天来好几个呢，这说明在以前这个行业还是非常吃香的。只是现在农村养鸡的人少了，很多人也因此而改行。不过，现在还做的人比以前赚钱，以前阉割一只鸡才几毛钱，虽然现在也就三五块钱，但是现在多了“鸡豆”，以前是没人要的，现在好几百块钱一斤呢，而且还不是经常有的，很多老板都是跟阉鸡师傅预定的，提前给钱，等有了就送过去。
而且现在也不像以前阉鸡的人多，不知道哪个地方有师傅过去了，经常瞎跑。笔者当地现在每个村都是固定时间和地点来的，基本上不会跑空。前几天刚好碰到一个阉鸡师傅来我们村里，问了他一下收入情况，他说一年平均下来每天都有一百多快钱的收入，这在我们农村来说是非常可观的，而且时间自由，工作也还很轻松。
如果我家有阉鸡阉猪的人，我会把这个手艺接过来，阉猪阉鸡，这在农村是个很好手艺活，阉猪阉鸡，我这都愿意学的，听说这个活儿在农村很挣钱的，虽然一个活给不了多少钱，他也有固定工作的，每天在家里就有人找阉猪和阉鸡，还会有一定的收入。
一、阉猪阉鸡手艺
如果把这个手艺接过来，每天要想多挣钱的话，就背着家伙事儿，到农村各个屯子里走一走，带个喇叭最好，阉猪阉鸡了，很便宜的，三块钱一只啦，阉猪阉鸡这个技术活儿，它不是很累的，就怕活计不好找，如果一天阉个二十只鸡，十来个小猪，也能挣个100多块钱，要是赶上大的养鸡场，一天挣个千八儿的不成问题。
二、祖传手艺活儿
阉鸡阉猪他是祖传下的手艺活儿，只传给自己的嫡系部队，挂着祖传的手艺牌子，阉猪阉鸡的活会越来越多，我有一次到农村大集上去，就看到阉猪阉鸡的人，有的个人家拿几只大公鸡，去找这个人阉鸡，说公鸡阉了好吃，省得有一股骚性味儿，还有个人家拿一只小猪崽儿，去找这个阉猪人，小猪仔不管公猪和母猪，它都是要阉的，我在集上瞅了一会儿，有不少人在那里等着阉猪阉鸡，瞅着还挺忙的。
这个技术好学容易操作而且不需要什么大工具，小时候经常看到进村里帮忙阉鸡阉猪的人，阉鸡费也不贵几毛钱一只，阉猪费就贵一点，由于时间太久已经不太记得了，只是觉得这是门手艺，现在进村里帮忙的几乎是没有了，家里有需要的还要自己送到街上找人，物价涨了这阉鸡费也涨了要1.5元/只。
今年过年的时候家里误买了一只公鸡，因为村里有种说法是不吃公鸡，所以一直养着，本想清明节就杀了又忘记，最后养到了5月份，公鸡都养老了，家里老人说再不吃就没法吃了，但是吃之前必须要阉了，所以第二天就抓到笼子里到街上鸡阉了，阉鸡的师傅说这鸡太老了，估计下手后熬不过几天。家里人想着这都拿来还是阉了吧，结果小刀口下去没多久，鸡就没活力了，用脚踢它也不跑，回到家就不行了，白白浪费了一只鸡，也白白养了那么久。
这个阉鸡技术能挣钱当然要接班，首先，别人送去阉的鸡取出来的东西，阉鸡师傅是没收的，因为这个可以卖钱，听说一斤得好几十块，而阉猪取出来的东西会更贵，因为烧烤摊里有道菜叫“猪鞭”，一串要10几块钱，要是把这门技术学到手了，专门给养猪养鸡的人干活，取出的东西收集起来卖钱加上这人工费，在农村里也算多了一门挣钱的活。
村里养猪的少，赶猪上街阉不太可能，但是养鸡的人多，都要自己载到街上阉，在街上立个摊位，生意送上门，做熟手了，别人请到家里帮忙阉猪，进到村里后，说不定生意不止一家，各家各户听到进村里，图个方便也会顺道请去帮忙，这样一次收费就不少。加上现在的人都不太稀罕这门活，会的人少，一个人独揽了整个村的活，有这么好的事，还是多学点的好。
三十六行，行行出状元。在农村里，骟鸡骟猪就是36行里的其中一行。这一行，从战国时期开始，一直流传到现在，养活了数不胜数的人。
现在农村里，骟鸡骟猪这门手艺的门槛可是很高的，不是你想学就能学到，想接班就能接班的。现在有些农村里，就是有人花钱去学，都不一定有师父愿意教。
在过去，农村没什么赚钱的手段时，谁会骟鸡骟猪的，那他的家里就会温饱有保障。现在骟鸡骟猪成了稀缺手艺活，像我镇上那几个师父，最少的都年入十万。
要知道，在过去农村里会骟鸡骟猪这门手艺的人可是很多的，基本上每天都有几个师父到村里里做生意。而过去，农村里都是个体养殖，家家户户都养点鸡，但是不多。骟鸡师父们，要挨家挨户上门做生意的，还要面临着多人的竞争。实际上，过去的骟鸡师父，的确没什么赚钱，只是赚点辛苦费保证家里温饱而已。
随着农村里，越来越多农民到城里工作，村里养鸡养猪的人变少，一度使得那些骟鸡骟猪师父们的生意更惨淡，于是部分骟鸡骟猪师父也放下手艺，另谋出路，而年轻人也不愿意入这行了。
随着懂这手艺的人变少，有的转行，有的去世等，而入行的人寥寥无几，现在农村里懂骟鸡骟猪的人变得越来越珍贵了。
这职业的人，可吃香呢。当行业变得吃香时，外行人想进到这圈子，想学这门手艺，变得很困难了。简单点就是，那些懂骟鸡骟猪，而且手艺出众，大家都认可的人，他们只会把手艺传给儿子，连亲戚都不太愿意传，怕入行的人多了抢饭碗。至于传艺给外人，像我镇上那几个骟鸡骟猪师父，早就说了，给学费也不教。
骟鸡骟猪，这份手艺，外行人看起来觉得很简单，不就是先把鸡侧部位，鸡腿上一点那里，去一点毛，再用刀开个口子，把鸡豆取出来，都不用缝合就可以了。而骟猪更简单，把猪仔挂起来，手抓猪豆，挤起来，用刀一割，再一挑，猪豆就下来了。前后不到一分钟。
这份手艺，就像外行人看医生做手术一样，把病人的皮肤消毒，再切开来，把病灶切掉，再缝合，就完事了。
在实际操作中，可从来没有看起来那么容易的，拿骟鸡来说。
开口位置，如果开偏了，取鸡豆不容易，而且很容易取不干净。只要鸡豆的根部取不干净，有残留，那么这鸡就算骟得失败了。这鸡长大后，一样会长冠，会有雄性特征。对于这种骟失败的骟鸡，是很难卖的，哪怕价格低一半都没什么人愿意要。
对于新手骟鸡师父来说，切口开小了，他取不出鸡豆，切口开大了，这鸡容易死，而且伤口不容易愈合，增加鸡伤口感染的风险。
除了切口问题，再取鸡豆和处理鸡体内的内膜时，也是有很多技巧的。总之，新手骟鸡，不仅增加骟鸡失败的风险，还会增加鸡死亡的风险。在有师父带的情况下，新手变老手，都是要经过很多鸡来练习的。而那些自己摸索的，更是不知道要废掉多少鸡才能出师呢。
除了技术方面，还有口碑以及大众认可方面。由于骟鸡是一门很吃技术的手艺。很多个体养殖户，或者养殖场，都是宁愿多花钱请老师傅，也不愿意找老师傅的学徒，更不用说请那些无师自通的人。
很简单，一千只鸡，老师傅骟，两块钱一只人工费，可能只有十只是失败或者死掉的。而新手学徒，一块半一只人工费，可能有几十只鸡失败和死亡。而无师自通的人，可能有上百只鸡是失败和死亡的，就是不用钱，也没人愿意。本身养鸡就不怎么赚钱，失败那么多，养殖户不是亏大了。
像我这边镇上那几个骟鸡骟猪师父，为啥年收入十万以上呢？
首先，他们骟一只鸡的人工费在1.5到3.5元不等。一般，他们都是给养殖场骟的。因为数量多，一人一天可以骟上千只鸡。平时下乡呢，会固定时间固定地点，让村名们带鸡过来骟，大大地提高了效率。
除了骟鸡的人工费很可观，更赚钱的是从鸡身上取下的鸡豆。那鸡豆，可是很贵的，而且供不应求，上百块一斤。平均四十只鸡就有一斤鸡豆了。给养殖场骟，一天能骟二十斤鸡豆。一天就能赚几千块。
而下乡的话，鸡没那么多，一天几斤鸡豆还是有的，那光鸡豆就是几百块了。骟鸡师父，月入万元都是很容易的事。在农村月入过万，是很高收入了。
收入这么高的职业，你觉得有机会接班的话，你愿不愿意去接班呢？
乡居小菜在农村生活，记得以前早些年代，人们都还没有外出打工，都是在家务农种地，会点手艺的人很吃香，像阉鸡阉猪也是可以赚钱的，虽然接触鸡、猪比较脏、臭；以前会、而且愿意干这活儿的人也不多，而每一家每一户都养不少鸡啊猪的，一个会阉鸡阉猪的师傅通常是服务多个村的，而现在很少人愿意做这样的活儿了，都外出打工了；要是有人把祖上阉鸡阉猪技术传给我，我愿意学。
现在农村会阉鸡阉猪的少了，人们都出去打工了，养的鸡、猪也少了很多，年轻的一辈没吃过什么苦，当然不愿意学了，整天跟那些鸡、猪的又脏又臭打交道也怕同龄人笑话没出息的，再说了，阉鸡阉猪也赚不了多少钱，而家里还要盖房子、装修房子买车、娶媳妇呢，有哪个年轻的男的愿意去学呢？而女的话，一般比较胆小，也不好意思干这行，要动锋利的刀子，怕不小心弄伤手，也怕人笑话、尴尬。
以前乡居小菜的妈妈养母猪，每次产的仔猪长到二十多天，准备断奶之前，妈妈都会花钱让人来给仔猪去势（即阉猪）；而每次产的仔猪一般在10-13头这样，一年产2次，又不用留那些仔猪做种猪，都是要去势的，也是一笔支出呢，后面妈妈见人家阉割也不难，也就自己尝试给家里的仔猪去势（爸爸在旁边帮忙），没见仔猪有什么不正常，也是长得好好的。
现在乡居小菜也在农村生活，要是有人把祖上阉鸡阉猪技术传给我，我是愿意学的，学阉鸡吧，鸡小只，比较简单；也不想着能赚什么钱，毕竟现在农村养猪很少很少了，养鸡的话也是母鸡偏多，公鸡偏少，需要阉鸡的少，能赚什么钱，就当是会一项本领吧，说不定哪天会用到，毕竟以后我也打算养些鸡的，而且村里邻居的也养鸡，说不定哪天能帮到他们。
现在都没见有人下村里吆喝问谁家要阉鸡了，就看到路边有个土房子的后墙上写有阉鸡电话，谁有需要就打电话这样，因为太少人养公鸡了，一般是养母鸡留着下蛋、卖，阉鸡师傅下村里吆喝白白浪费时间，都转行做其他了，有人叫去阉鸡就去。
农村以前祖上的阉鸡阉猪技术就像篾匠那样，即将消失了的感觉，能接班也是一种传承、让自己掌握一项本领，就算不能当做一种职业谋生，身为生活在农村的人，会有用到的时候。
阉猪的技术现在基本上用不上了，以前是公母猪全阉，母猪要在猪肚子下刀挑出子宫，这个活技术含量高，所以都得请懂技术的师傅。现在母猪都不阉了，公猪的话猪农自己都可以阉。所以阉猪的技术就不用学了，养不了家。
阉鸡就挣钱了，现在的公鸡都一个月左右就可以阉掉。一个师傅一天可以阉1500只，给养殖户阉也要1元1只。一天就可以收入1500元，我们这好多师傅都开着二三十万的小车去给人阉鸡。所以阉鸡还是不错的行业。
我肯定是愿意。因为，这不简单的是一门技术，它的价值是多方面的，而且是永久的、可持续的。由不得我不愿意。
首先，他是祖传的，必然具有独特的经验总结和技术积累，具有技术的独特性。 如果这只是一门简单的技术，我认为是两可的，没什么了不起。但是，虽然简单的技术，经过长期的积累，总结，提升，价值已经提升，就已经不再简单了。在自己手中，能够对祖传的技术进行提升，就具有了一种使命感和成就感，我个人的价值也得到了大的提升。
其次，作为一种特殊的职业，用来谋生，也是非常不错的选择。 至少不会象别的职业，有太大的职业和岗位竞争压力，而且有比较多的自主支配的时间，可以用于技术学习和提升。即使我不从事这项职业，但他也可以成为我职业人生的最强大的备胎。
其三，具有可持续的发展潜力。只要人类 社会 还需要养殖家禽、家畜，这项技术就永远有前途。 而且家禽家畜的养殖是持续不间断的，这项技术也相应是永久的、不间断的、可持续的。
有独特的技术含量，长期的、可持续需要的技术，人人都需要。而且，无论是作为职业，还是作为事业，都具有非常好的发展前景。相信，不但是我愿意，而且换你，也会愿意的。
其实像以前这种阉鸡阉猪技术都是老一辈人流传下来的东西，不过现在学的人少了，阉猪应该还有很多，毕竟是为了让猪长得更快一些，但是阉鸡真的很少听说了。不过这些技术虽然现在还没有消失，但是随着时间的推移，估计很少有人再去专门的学这些东西了。
当然了，也不是说不愿意去学习做这个事情，问题是这个行业现在的前景如何，收入如何。或许很多人说，对于这种传统的东西不能够用钱去衡量，但是在现实生活中，又有多少人能够逃脱掉金钱的困扰呢？
为什么现在老一辈人传下来的东西学的人越来越少了，关键是不赚钱啊！自己忙活好几天的手工活，人家用机器几分钟可能就做好了，而且拿到市场上面买的时候，没有几个人真的能够分清楚到底谁的是手工做的，谁的是机器做的。我们做不到财务自由，所以我们就只能够去做金钱的奴隶。
我们那样有个老先生也是老一辈传下来做接骨推拿的，我小时候脚错腕之后，到了他那边人家用手给按了按，揉了揉，没出三天就能下地了。当然过程是相当惨痛的，反正估计那时候我的惨叫声整个村子都能听到。去他家找他帮忙的人，真的算是络绎不绝。不过后来遇到他，跟他聊天的时候，问到他这手艺传给他儿子没有，他说他儿子不想学，认为干这个赚不到什么钱。好像他们那辈人有一个说法就是，去找他看病可以，但是不能收钱，当然可以送点礼品什么的。
在这个向钱看的 社会 ，越来越多的东西被我们自己亲手丢掉了。