众所周知广东人爱吃鸡，所以广东人对待鸡的方式多种多样。太监鸡其实就是阉割过的鸡，是两广浙江的名菜。养鸡户把公鸡养了两个月，阉了。阉割过的鸡肉质细腻，营养丰富，味道鲜美。
被评为最“奇葩”的六道菜，看到名字就不想吃，但是味道很好。
第二种:摇头丸饭。
其实就是港式叉烧饭。几朵菜花，几片烤肉，一个完整的荷包蛋，还有让人流泪的秘制葱花，配上酱油和叉烧，可能就是最普通的味道了。
被评为最“奇葩”的六道菜，看到名字就不想吃，但是味道很好。
第三种:大理丸
为了突出自己的独特风格，很多店铺都开动脑筋，做出了各种各样的菜品，以此来突出自己的风格。有些用仙侠神韵装饰的店铺把珍珠丸子叫做大力士，还不如珍珠丸子好吃。
被评为最“奇葩”的六道菜，看到名字就不想吃，但是味道很好。
第四种:飞头
不要害怕听这样的“恐怖”的名字。虽然名字叫“苍蝇头”，但是这道菜和苍蝇没有任何关系。其实这道菜是用豆角或蒜苔炒肉丁、皮蛋、豆豉，也是台湾省的家常菜。
虽然看到名字就不想吃，但是如果你敢尝试，你会发现味道非常好。
被评为最“奇葩”的六道菜，看到名字就不想吃，但是味道很好。
第五种:鸡屎饼
其实它的名字叫“鸡屎藤饼”，是用一种叫鸡屎藤的植物做的饼。虽然又丑又黑，但是味道还可以，据说营养价值很高。
被评为最“奇葩”的六道菜，看到名字就不想吃，但是味道很好。
第六:蚕豆炒外星人。
准确的说，这道菜其实是蚕豆炒草菇。因为草菇切开后的形状很像电影里外星人的头，所以这道菜也叫“蚕豆炒外星人”。很多人也被这个名字吸引，想尝一尝。其实是家常菜，只是名字有点奇怪。