在漂亮的橱窗里，那些外观亮丽、价值超群的零食越来越受到大家的喜爱。在街上，它们随处可见，比如蛋糕、甜点、花式饮料等等。然而，随着人们生活水平的提高，那些传统食品逐渐消失。
走进五(3)班，让我再一次向你展示传统食物的味道。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表项目“德和堂坊”的大叔们为大家制作慈溪传统美食——“鼠糖球”。
学生们礼貌地向叔叔们打招呼。兴奋地看着叔叔们从桶里拿出一大块黄棕色的糖，绑在棍子上。朱大爷熟练地做着每一个动作，吊，拉，吊，拉...这个动作没完没了，我们发现糖的颜色越来越淡。
朱叔叔把糖从棒子上拿下来，突然，一股诱人的香味从我面前飘来。只见舅舅慢慢地把桌上的糖揉圆压平，然后把馅儿包进去。最后的样子真的像一个大饺子。还没完呢！后来大叔们把它揉长了，此时馅料已经均匀地融入里面了。大叔们用大拇指抓住一个点，扭了一下，又拉了一下。“哇！”同学们欢呼雀跃，原来第一个“老鼠糖球”完成了。朱叔叔告诉我们，“老鼠糖球”的学名是水糖球。因为水糖球有一条像老鼠一样的长尾巴，所以也俗称“老鼠糖球”。
这个看似简单的制作过程，其实没那么简单。已经有31只“小老鼠”出生了，但是看看他们。它们有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短。他们每次都很“特别”！
我终于可以品尝这美味的“小老鼠”了！吃起来甜而不腻，比那些散装称的糖好吃多了。真是引人入胜，赞不绝口。
大家品尝家乡的传统美食，嘴甜，心甜，笑甜！
六年级家乡的美食构成是有名的，家乡的精髓是美食，承载着民俗文化的重要变迁。每次品尝，五味俱全，久久停留在舌尖，回味无穷。
盐卤
湖南最具特色的风味就是口味多变，是一种味道浓郁的“卤水”。比如红烧鸭，红烧豆腐脑，红烧鸭脖，各种卤味，都是味道浓郁，这要归功于调料的点睛之笔，由八角、桂皮、白芷片等多种香料汇聚而成。各种味道刺激着每个人的味蕾，让人沉浸其中。而它最生动的表现，是一种非常诱人的卤汁，浓郁而芬芳，醇厚的口感让人欲罢不能，划过口腔，留下一股酱香...
芳香的
无论是拥挤的街道，还是繁忙的闹市，十米开外空气中的美食香味，诱惑着每个人的味觉，让人赞叹:“哦，真香！”长沙的臭豆腐家喻户晓。虽然不想闻，却让人沉浸在它独特的香味中。咸和辣也在争先恐后地打开人们的味觉器官，还有“麻辣鱿鱼”、“血酱鸭”等各种家常菜。这些名菜也是“香”的代表作。
香的
与四川的麻辣不同，家乡的麻辣更有醇厚的风味，它和“香”是餐桌上最常见的风味。短短几年就征服了很多挑剔的口味，麻辣鲜香的十三香小龙虾，脆嫩的麻婆豆腐，满满麻辣的麻辣烫和米线。他们的辣味让人汗流浃背却感觉棒极了，让世界各地的游客敞开心扉，沉醉在这座“辣”的城市里...
家乡美食的味道在“民俗”的道路上越走越远，赋予了这座五味俱全的城市最确切的字眼。
俗话说民以食为天，每个地方都有自己独特的美食。我的家乡有一种美食——海鲜。
相信大家都吃过海鲜，比如鱼、虾、蟹等。你吃过我们家乡胶州的海鲜吗？如果你吃过它，你将永远不会忘记它的味道。如果你没吃过，我给你介绍一下。
这次先介绍一下家乡的鱼吧。我们家乡最喜欢炖鱼。准备好姜、葱、八角、干辣椒等。首先，把整条鱼清理干净。然后加水，将辅料放入锅中，大火烧开，转中火炖至汤汁发白。最后加入盐、胡椒粉和汤碗，约30分钟。吃起来很好吃，肉很软，有一股猪肉特有的香味。
很多诗人吃鱼，感触颇深。比如苏轼写的《惠崇春江夜景》
竹外有三两桃花，春水暖中有鸭先知。沙滩上长满了艾草，芦笋也开始发芽，河豚正准备逆流而上，从大海游回河流。
到现在，每次想起家乡的炖鱼，都会流口水。希望大家有空都来尝一尝，一定会让你饱餐一顿。
六年级家乡4炒小米配鸡的食物构成是信阳罗山那的特产。
鸡肉炒小米汤味道不错，肉看起来很好，味道也不错，小米都好吃。一块块鲜嫩的肉泡在棕汤里，黄油油的小米，配上细细的小葱，绿油油的蒜苗，棕辣椒，黄油油的小米。真的很神奇！
小米炒鸡不难。先在市场上买一只3斤左右的母鸡或公鸡，然后让卖鸡的把鸡切成块或者带回家去切，清洗干净，准备好葱、姜、蒜、花椒、辣椒等食材。锅里烧热油，放入食材翻炒至鸡肉里的油全部炸透，然后加盐调味，酱油上色。加入适量开水炖。将小米切十字，倒入开水，浸泡十分钟，剥去外壳洗净备用。随后，将小米加入鸡块中，炖五分钟，翻炒，收汁。然后加入鸡精、南德、洋葱翻炒，一份美味的鸡炒小米就做好了。
煎好后，夹起一块肉放进嘴里。香味四溢，鲜嫩，甜甜的，回味无穷！
这是我家乡的美食，欢迎品尝！