《钢铁炼金术士》讲述了爱德华和艾尔的故事，这两个人在炼钢过程中表现出兄弟般的感情。两个人因为要救母亲而打破了禁忌，也因为这个禁忌，弟弟阿尔失去了身体，弟弟牺牲了手臂保住了弟弟的灵魂。
在后来的旅途中，兄弟俩互相扶持，互相帮助，克服了很多困难。最终，弟弟用自己的灵魂换来了弟弟的手臂，弟弟也用真相换来了艾尔的身体。自始至终，兄弟俩都在为对方考试，兄弟情感人。
日本作家荒川弘2003年出版的《钢铁的炼金术士》，从2001到2010连载，共108字。从03年的动画版钢炼到09年的钢炼FA，正硬钢海贼王和当年巅峰的霍颖常年保持前三，稳居第一。