（1）氢氧化镁与盐酸反应的化学方程式为Mg（OH）2+2HCl═MgCl2+2H2O碳酸镁与盐酸反应的化学方程式为
MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑氢氧化镁的相对分子质量为58，碳酸镁的相对分子质量为84，由两方程式可以看出，反应相同质量的氯化氢消耗氢氧化镁的质量比碳酸镁的质量少，因此相同质量的氢氧化镁和碳酸镁相比，氢氧化镁反应掉的盐酸多；
（2）由于这些碳酸盐与胃酸反应能产生二氧化碳气体，加重胃溃疡病情，所以患有胃溃疡（胃黏膜溃烂）的病人胃酸过多时，不宜服用含碳酸盐的抗酸药；
（3）嚼碎后服用可使药物与胃酸的反应速度加快，疗效快．可取取两片相同的药片，其中一片研碎后放入试管1中，另一片直接放入试管2中，并分别向其中加入等质量5%的稀盐酸，试管1中反应速率比试管2中的快，说明嚼碎后用可使药物与胃酸的反应速率加快，疗效快．
故答案为：（1）大于（2）碳酸盐与胃酸反应产生二氧化碳气体，可能加重胃溃疡病
（3）取两片相同的药片，其中一片研碎后放入试管1中，另一片直接放入试管2中，并分别向其中加入等质量5%的稀盐酸，试管1中反应速率比试管2中的快，说明嚼碎后用可使药物与胃酸的反应速率加快，疗效快